
怎么做简单的腊肉 腊肉的制作步骤 腊肉怎么做好吃又简单的方法
1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8—1公斤厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0.4公斤。加工无骨腊肉用食盐2.5公斤、..(53)人阅读时间:06-04
如何做的腊肉好吃又简单 腊肉做法 腊肉炒什么好吃
1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8一l公斤、厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0.4公斤。加工无骨腊肉用食盐2.5公斤..(129)人阅读时间:04-30
包装腊肉怎么做才好吃 包装腊肉好吃做法 腊肉米饭怎么做好吃
1、煮。一般购买的腊肉,不论是真空包装,还是散包装,基本都是生肉腌制的,没有经过加工煮熟,因此购买回来的真空腊肉,回到家后需要用水煮一下,然后才可食用。一般煮腊肉的时间在45~60分钟的时间。2、蒸。如果购买回来的腊肉是..(148)人阅读时间:01-11
腊肉怎么做才软 多少度才适合晒腊肉
1、主料:冬笋20克、腊肉30克。2、辅料:盐2克、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒5克。3、步骤:1.将腊肉洗净后放入锅中,加入水,开大火煮10分钟后捞出,切片备用;4、2、将冬笋剥去外皮后切为两半,然后切成薄片备用;5..(212)人阅读时间:03-26
腊肉火锅怎么做 腊肉火锅怎么做好吃法
腊肉火锅的做法是准备材料,炖煮,调味。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。1、老腊肉烧皮洗净,切成大片,放入沸水中大火氽5分钟。2、干竹笋用冷水浸泡回软,在沸水锅中微火煮1小时后冲凉,切成菱形条。3、精盐、酱油、醋..(237)人阅读时间:03-26
腊肉怎么做才不会生蛆 腊肉生蛆了怎么处理
材料:猪肉、料酒、精盐、五香粉、白糖。做法:1、将无骨猪肉改成宽6至15厘米,长20到40厘米的宽条,用竹扦在肉上扎满小眼。2、用锅把花椒炒熟,加盐炒烫倒出,等到炒好的调料不烫手时,在肉上揉匀,放入陶瓷容器里,肉皮朝下,..(149)人阅读时间:08-19
腊肉五花肉怎么做好吃 腊肉炒什么好吃
1、用喷枪将猪肉皮烧黑,然后泡入冷水;2、之后用刀将黑色物质刮掉去掉猪皮内的脏油;3、用炒锅将盐和花椒一起炒之后将锅里的花椒挑出并用料理机打碎;4、将准备好的猪肉条放在盆里,加适量生抽、白糖、炒过的盐和花椒粉、高度白酒和..(13)人阅读时间:03-12
腊肉怎么做更好吃腊肉的食用方法 腊肉炒什么好吃
腊肉的制作方法:1、将腊肉用温水洗净,剔去皮,盛入瓦钵内,上笼蒸30分钟取出,将肥、瘦肉分别切成5厘米长、0.7厘米宽、0.3厘米厚的条。藜蒿根用刀刮去表皮,洗净后,切成4厘米长的条,红干椒切成细末。2、炒锅置旺火上,放..(69)人阅读时间:03-12
腊肉米饭怎么做好吃 腊肉米饭的做法 腊肉糯米饭怎么做更好吃呢
1、大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃。2、腊肉洗净切成小粒备用。3、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。4、锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火。5、泡过的米..(58)人阅读时间:03-12
腊肉炒荷兰豆怎么做 腊肉炒荷兰豆的做法概述 蕨菜炒腊肉的做法
1、主料:腊肉(生)200克,荷兰豆150克。调料:小葱2克,大蒜(白皮)1克,盐2克,料酒10克,味精1克,植物油25克。2、腊肉洗净后上笼蒸熟;3、再取出晾凉后切片;4、荷兰豆择洗干净;5、锅置火上,放油烧热,下入腊..(107)人阅读时间:03-12
腊肉炒豆角怎么做好吃 腊肉炒豆角的做法介绍 腊肉米饭怎么做好吃
1、材料:豆角、腊肉各适量,配料:大葱10克、生姜5克、大蒜5克、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、料酒1茶匙、干淀粉1茶匙。2、油豆角掰去两端洗净。3、胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片。4、腊肉蒸熟晾凉后切片。5..(26)人阅读时间:03-11
腊肉炒冬笋的做法 怎么做腊肉炒冬笋 蕨菜炒腊肉的做法
1、主料:冬笋200g、腊肉100g。 2、辅料:油适量、盐适量、青椒适量、红椒适量、大蒜适量。 3、把所有食材切成片。 4、热锅下少许油下腊肉炒香后盛出备用。 5、锅内留油下冬笋炒一会。 6、锅中放入盐,放入大蒜。 7..(119)人阅读时间:03-11
腊肉糯米饭怎么做更好吃呢 腊肉糯米饭好吃的做法概述 腊肉米饭怎么做好吃
1、材料:盐5克,生抽10毫升,花生油20毫升,糯米10克,豌豆5克,腊肉100克。2、糯米提前用水泡一小时,腊肉切丁,豌豆洗后备用。3、锅中油热加腊肉炒香,加入豌豆、酱油、盐翻炒后倒入泡好的糯米。4、食材混合炒好后放入..(34)人阅读时间:03-11
腊肉炒青菜怎么做好吃 腊肉炒什么好吃
食材主料:腊肉、青菜;辅料:盐适量、淀粉适量、水适量、蒜适量、姜丝适量。具体步骤:1、青菜洗净沥水备用,再将腊肉放入开水中蒸三分钟左右,取出切片备用;2、热油锅,下蒜子,然后放腊肉翻炒,再放入青菜翻炒一下;3、在快熟时,..(67)人阅读时间:04-07
腊肉怎么做比较好吃 腊肉炒什么好吃
材料:油适量、料酒1勺 、生姜适量、红油、豆瓣酱1勺、蒜苗适量、红椒适量。步骤:1、腊肉用温水浸泡,清洗干净;2、把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用;3、锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香;4、调入一汤匙..(137)人阅读时间:08-27