
白烩茶树菇 白烩茶树菇的做法 烩花胶的做法
1、主料:天津白186g、2、茶树菇177g。配料:油适量、鱼露适量、姜片适量、鸡粉适量、生粉适量、清水适量、3、将茶树菇浸泡30分钟,洗净,切段,待用。4、将天津白浸泡30分钟,择洗干净,沥干。5、切丝,待用,热油锅。..(65)人阅读时间:05-27
虫草烩番茄 虫草烩番茄怎么做 烩羊肉怎么做
1、首先将豌豆、冬虫夏草下入开水锅内氽一下,捞出控水;2、油菜放入清水内择洗干净;3、辣椒去蒂、籽洗净切片;4、番茄用开水烫一下,去皮取肉切块;5、锅内添水,放入豌豆、冬虫夏草、番茄块、辣椒烧开,加入油菜叶、精盐、味精即..(131)人阅读时间:05-16
烩小豆怎么做 烩小豆的做法 烩羊肉怎么做
1、用料:西红柿10个左右、豇豆适量、蒜泥适量、姜片适量、肉沫适量。2、将青椒切成蓉,豇豆用手掐成一小段的,豇豆段放到开水里煮大概五分钟之后捞出来放入碗中。3、开始炒了,炒锅倒油加热,将肉末放入炒熟。4、将步骤一的东东们..(214)人阅读时间:04-05
西红柿烩意大利面 西红柿烩意大利面的做法 烩意面的做法
1、主料:意大利面200克/大蒜1瓣/洋葱半个/西红柿2个/橄榄油2大勺/盐、胡椒适量。2、准备原料_将洋葱切成细末。用刀将大蒜拍碎后,同样切成细末。将西红柿切成1厘米大小的西红柿丁,再将其放入过滤网中,除籽并且滤去水分..(201)人阅读时间:02-06
双耳烩鱼丸 双耳烩鱼丸的做法 烩花胶的做法
1、鱼丸300g、油适量、盐适量、木耳适量、银耳适量、葱适量、姜适量、小白菜适量、酱油适量、蚝油适量、醋适量、味精适量、香油适量。2、鱼丸对半切开备用。3、木耳泡发洗净杂质。4、银耳也泡发洗干净摘成小朵。5、烫好的小白菜..(162)人阅读时间:01-25
烩山药丸子 烩山药丸子的做法 烩丸子的家常做法
1、蒜薹洗净切段,香菇、红椒、葱、姜洗净切成小丁,葱、姜洗净切成丝备用。2、山药去皮煮熟后压成泥状,加入肉末、鸡蛋清、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。 3、锅中放入大量油,油温达到6成热时,将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出..(213)人阅读时间:01-25
烩两色虾丸 怎么烩两色虾丸 烩羊肉怎么做
1、准备主料:对虾500克,辅料:肥膘肉100克,菠菜100克,鸡蛋清50克。调料:猪油(炼制)50克,盐10克,胡椒粉2克,味精10克,料酒15克,番茄酱50克,大葱25克,姜20克,淀粉(玉米)50克。大虾去壳,去沙..(117)人阅读时间:01-08
西班牙烩鸡 西班牙烩鸡怎么做 泥烩鸡是怎么做的
1、准备净嫩肉鸡2000克,净土豆500克,胡萝卜250克,洋葱100克,青椒250克。2、将胡萝卜、洋葱去根皮洗净,青椒去蒂、籽与净土豆一起切2厘米的滚刀块。将净鸡从背劈开,去内脏、大梁骨、颈、头、爪、鸡尖(尾)后,斩..(230)人阅读时间:12-02
烩碗汤的做法东北饭店 烩花胶的做法
1、准备土豆一个,干豆腐一两,细粉丝1两.土豆削皮洗净,切成丝,不用太细的,清水洗二遍后沥干水分,备用.2、干豆腐切丝备用.粉丝剪成小段,备用.泡发的木耳切丝,备用.葱切花,备用.3、锅中放油,油热后,土豆丝炸熟捞出,再..(166)人阅读时间:03-11
烩花胶的做法 你学会了吗 烩花胶的做法
1、花胶、瑶柱、冬菇、粉丝分别用水发好,瑶柱撕成细丝,备用;2、沸水中放小量姜片、葱段,加花胶略煮后沥干,备用;胡萝卜切片,备用;3、适量食用油爆香姜片及葱段,下花胶、瑶柱、冬菇、胡萝卜片炒约2分钟,喷入料酒后再炒片刻;..(192)人阅读时间:03-11
羊肉怎么做比较软 大厨都在做的羊肉做法 陕北羊肉怎么做法
1、羊肉或者羊排洗净,用开水焯过去血水。2、锅内放植物油,放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色,倒入砂锅。3、加姜块,葱段、热水,老抽,盐,料酒,干辣椒。4、大料,花椒,甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂。5、仁、丁香、山楂片、大枣、..(62)人阅读时间:03-11
羊肉怎么做不辣又好吃 羊肉的做法 炖羊肉的做法
1、主料:羊肉(瘦)200克。2、辅料:木耳(水发)25克、鸡蛋清30克。3、调料:香油15克、花生油50克、盐2克、料酒10克、酱油15克、味精3克、淀粉(玉米)10克、大葱15克、姜5克、大蒜(白皮)5克。4、将羊肉..(72)人阅读时间:03-11