1、主料:意大利面200克/大蒜1瓣/洋葱半个/西红柿2个/橄榄油2大勺/盐、胡椒适量。
2、准备原料_将洋葱切成细末。用刀将大蒜拍碎后,同样切成细末。将西红柿切成1厘米大小的西红柿丁,再将其放入过滤网中,除籽并且滤去水分。
3、在深锅里注入水。煮沸后,加入盐和几滴橄榄油,然后立刻将意大利面放入锅中,煮到软硬适中的程度。
4、准备酱汁_将橄榄油倒入平底锅,放入大蒜,文火炒出蒜香,注意切勿将蒜炒焦。然后放入洋葱,炒至微微变色,再将西红柿丁倒入锅中。
5、装盘.待西红柿炒热后,将煮好的意大利面倒入锅中,撒上盐和胡椒,搅拌均匀装盘。

1、首先来准备如下这些原材料,意大利面,西红柿,洋葱,小油菜,番茄酱等。西红柿切小片,洋葱切圆段,小油菜剥好洗净。
2、先烧开水,把意大利面放入锅中煮。记得要加一些盐在里面,可以让意面提前入味哦~
3、按照自己的口味来选择煮的程度,爱吃劲道的煮7分钟左右,爱吃软的煮10分钟左右。煮好后捞出意面,控水备用。
4、准备好炒锅,放食用油后先炒洋葱和小油菜。
5、炒5分钟后放入意面,切好的西红柿,继续翻炒。
6、再加入番茄酱、白糖、少许盐。酱油少放一些,用来提色。继续翻炒。
1、羊肉片300克(把新鲜的羊肉切成长方形条状)。木耳、粉条、大葱、菌类各适量。另备炖过羊肉的高汤。姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料各适量。
2、制作方法:先把炖过羊肉的高汤煮沸。然后把羊肉片放入锅中,烩至2-3分钟。加入辅料,烩至2-3分钟。加入调料,即可出锅。
1、主料:羊肉片(把新鲜的羊肉切成长方形条状)。
2、辅料:木耳、粉条、大葱、菌类。另备炖过羊肉的高汤。
3、调料:姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料。
4、先把炖过羊肉的高汤煮沸。
5、然后把羊肉片放入锅中,烩至2-3分钟。
6、加入辅料,烩至2-3分钟。
7、加入调料,即可出锅。