
东北锅包肉 正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉的做法
1、里脊肉、土豆淀粉、葱、姜、蒜、胡萝卜、生抽、醋、糖、盐、料酒。猪里脊肉切成厚约0.2CM的大片,用刀背拍打肉片。2、将肉片放入少许盐、料酒腌制入味。3、用土豆淀粉调成浓的淀粉糊,把肉片放在淀粉糊中裹匀(调制淀粉的方法..(58)人阅读时间:04-22
东北带馅麻花的做法和配方 东北带馅麻花的做法和配方是什么 正宗东北软麻花做法和配方
1、主料:面粉250g。 2、辅料:油15g、盐1g、小苏打2g、酵母5g、水130g、白糖5g、鸡蛋1个、红豆沙适量。 3、面粉。 4、把酵母苏打粉白糖盐混合均匀。 5、再把鸡蛋液和油水倒入搅拌均匀揉成面团。 6、揉均..(72)人阅读时间:02-02
东北炕床的做法有哪些 怎么砌东北炕床
东北的冬天是非常寒冷的,所以很多家庭都会在家里安装炕床,炕床不仅可以用来睡觉,还可以用来取暖的,那么东北炕床的做法有哪些呢?下面就让小编来为大家详细介绍下吧。东北炕床的做法有哪些东北炕床的结构会比床更复杂一些,做法也有所..(121)人阅读时间:03-13
东北油炸气饼的做法 东北炸三样的做法
1、取一个较大的盆,放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,再用手和面,要使面团达2、到最柔软又不沾盆内壁的状态。3、最后于面团表面刷一层油防止干皮。放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团..(93)人阅读时间:02-09
东北砂锅豆腐的做法 东北炸三样的做法
1、材料:豆腐1盒,胡萝卜1根,玉米笋5根,豆苗100g,火腿5片,盐1茶匙(5g),高汤2碗(500ml)。2、豆腐、胡萝卜切成小块,与玉米笋、火腿一起放进砂锅,然后加入清水(要是有高汤的话更好),没过豆腐和菜(如果特..(182)人阅读时间:03-28
东北酱鸡脖做法 很好的一道下酒小菜 东北酱鸡脖做法
1、食材:鸡脖 500克,盐 少许,白糖 少许,老抽 少许,干辣椒 两个,生抽 少许,炖肉料 适量。2、把鸡脖清洗干净剁成小块;把剁好的鸡脖放入水中烧开煮一分钟;煮好后把鸡脖倒出控出水分。3、另起锅倒入适量的清水,加入鸡..(39)人阅读时间:08-24
东北油焖尖椒的做法 东北炸三样的做法
1、准备食材,辣椒、猪肉馅、姜、蒜、葱、鸡蛋、十三香、生抽、盐、鸡精。2、往猪肉馅里放入一勺盐、鸡精。3、依次下入葱、姜、蒜末、生抽,加入一个鸡蛋,加入十三香,搅拌均匀,把辣椒尾部切除,用筷子把辣椒籽去除,把肉馅灌入辣椒..(225)人阅读时间:10-12
东北油豆角的做法 东北炸三样的做法
1、准备食材油豆角摘掉两端尖洗净,排骨洗净开水焯过去腥。洋葱洗净切块、生姜洗净切片、青蒜洗净切碎。2、炒锅烧开水将洗好的油豆角在锅里抄一下,因油豆角有微毒。3、炒锅烧热加食用油、花椒粉、洋葱、青蒜、生姜炒香。4、然后加入..(129)人阅读时间:03-12
东北炸面果的做法 老东北人的童年回忆 东北炸三样的做法
1、准备材料。面粉 250g,白糖5g,小苏打1g,酵母3g,泡打粉3g,色拉油75g,温水75g。2、面粉+白糖+小苏打+酵母+泡打粉=倒入盆中,倒入色拉油,再一点点倒入温水,搅成絮状,揉成面团。3、盖保鲜膜醒面20分..(162)人阅读时间:03-12
东北孜然炒边肋得做法怎么做 东北炸三样的做法
材料:鸡颈、孜然、芝麻、糖、酱油、黄酒、盐。具体步骤;1、鸡脖子洗净去血水,控净,加入药料、黄酒、盐、酱油腌制2小时入味;2、在炒锅加底油烧热,倒入鸡脖子,放白糖翻炒上色,加入一些清水收汁;3、出锅前放入孜然、芝麻炒匀即..(97)人阅读时间:03-12
东北麻辣豆腐的做法 东北炸三样的做法
1、将豆腐切成2分见方的块。2、把瘦多肥少的肉剁成碎粒,蒜苗切成五分长节子,豆豉用刀按细。3、炒锅置中火,下菜油至五成热时下碎肉,肉炒干水汽后,下豆办、豆豉,炒出香味,下辣椒面(若火太大,可将锅暂端离火口),炒出红油放盐..(105)人阅读时间:03-12
东北芥菜丝的做法 腌制的做法如下 东北炸三样的做法
1、洗净的芥菜,切丝后放在一旁备用。一定要用锋利的刀,否则很难切。2、将小米椒洗净,去蒂,切丝。也可以放整个,只是切了食用时更方便。3、白醋两袋,入锅,开火。加入精盐,八角,花椒粒。4、醋烧开后倒入辣椒和切好的芥菜丝,继..(88)人阅读时间:03-11
东北溜豆腐的做法 东北炸三样的做法
1、锅中加水,豆腐下锅煮透。2、锅中少有,下入洋葱和芹菜炒一下。3、加一勺水,加盐、味精、鸡精、生抽、老抽、白糖,搅拌均。4、下入豆腐,翻炒均匀,煮一会儿。5、勾一点芡,就可以出锅了东北炸三样的做法1、食材童子鸡500g..(140)人阅读时间:03-11
东北烤肉腌制方法 揭秘东北烧烤秘方做法 东北烧烤配料大全
1、洋葱,大蒜头,青椒,黑胡椒碎,孜然粒,花椒粒,花椒粉,辣椒面,料酒,盐。2、将牛臀尖洗净,剔净筋膜,放入冰箱冷冻。3、取出冰箱内的牛臀尖,切成大块薄片,用刀背轻轻拍平后再切面中等方块。4、取一瓷盆,将酱油,清水、大葱..(27)人阅读时间:03-11
东北酱泥鳅的做法 东北炸三样的做法
1、将泥鳅放入清水中滴入几滴植物油养一天,让其吐尽腹中的杂物。2、将泥鳅捞出来放入一个深点的容器中,然后撒入一大把盐,立刻将容器盖上,泥鳅会在盐的作用下扑腾的很厉害,过了一会基本就会没力气了,打开盖子,将泥鳅放在水下冲洗..(152)人阅读时间:03-11