
做羊肉丸子方法 羊肉丸子的做法步骤 羊肉丸子火锅怎么做
1、主料:羊肉(肥瘦)500克 调料:盐10克,淀粉(玉米)15克,味精1克。2、将羊肉切成薄片,用铁捶捶烂;3、羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀,打成羊肉胶;4、用手把拌好的羊肉搓成小丸子,放进盛水的锅中,用文火把羊肉..(71)人阅读时间:02-13
冒丸子做法和配方 怎么做冒丸子 福州丸子的做法和配方
1、配方:猪肉250克、鸡蛋1个、淀粉4勺、料酒1勺、生抽1勺、鸡汁1勺、盐2g。2、用料理机打细做馅,打入一个鸡蛋,加入少许盐和一点点姜粉。 3、加入淀粉四勺,料酒一勺,生抽一勺,鸡汁一勺。 4、单方用筷子顺时针搅匀上..(111)人阅读时间:02-03
牛奶丸子制作方法 牛奶丸子怎么做 有嚼劲的丸子怎么做
1、食材用料:绞肉250公克、洋葱约50公克、马铃薯1个、牛奶240cc、蛋黄1个、油3汤匙、盐少许、黑胡椒粒少许、面粉1碗。2、锅入少许油,加入碎洋葱炒软,加少许盐调味后放凉备用。3、大碗中放入绞肉,加入以上的材料,再..(162)人阅读时间:01-14
怎么做芋头丸子 芋头丸子做法是什么 炸芋头丸子怎么做
1、材料:芋头200克、糖50克、面粉适量、鸡蛋22个(只取蛋液)、面包糠200克。2、芋头去皮洗净,切成大块状,入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头,能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎,否则凉透的芋头很粘手。3、加入糖,芋..(169)人阅读时间:01-07
新鲜鱼做丸子方法 在家怎么自己做鱼肉丸子 鱼肉丸子怎样做
1、将草鱼洗净,取出鱼肉(350克),将取出鱼肉切成小块,用鸡蛋清60克拌均匀。2、把拌均匀鱼肉分成两次,放入料理机搅拌,料理机搅拌20多秒,肉泥,加入适量调味料,盐,胡椒粉,料酒继续搅拌,搅拌成细腻肉泥。3、取出放入盆..(80)人阅读时间:11-15
青菜丸子怎么做窍门 做蔬菜丸子的步骤 青菜怎样做丸子
1、青菜切末,肉馅中加入葱,姜,盐,鸡精,胡椒粉,青菜。搅拌均匀,捏成丸子。锅中倒水放入丸子,煮熟后即可捞出。2、肉切大片,剁成肉末放碗里,加入料酒、胡椒粉等所有调味料顺着一个方向搅拌均匀备用。锅里倒入两千毫升水,放姜片..(70)人阅读时间:11-11
丸子做法家常菜 东北萝卜丸子的做法
1、材料:肉馅,葱,姜,蒜,鸡蛋,香油。2、调味汁:糖,醋,酱油,盐,鸡精,湿淀粉。3、肉馅分成若干个小丸子,放入油锅小火炸至金黄,控干油份捞出备用。4、葱、姜、蒜切成末备用。5、锅内放少许油,下葱、姜、蒜爆香,放入肉丸..(158)人阅读时间:03-12
丸子粉丝汤的家常做法 三色丸子家常做法
1、食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。2、我们首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。3、拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。4、把准备好的小葱和香菜分别洗干净,切好。5、烧热锅放油,先把葱白放..(209)人阅读时间:03-01