自己晒玉米须,首先将成熟玉米的玉米须摘取下来,除去虫卵、发霉及腐烂的玉米须。将完好的玉米须放在报纸上,再放在阳光充足的地方晒干。大约暴晒2天左右,然后用密封的保鲜袋装好即可。
玉米须,中药名。为禾本科植物玉蜀黍ZeamaysL.的花柱和柱头。全国大部分地均产。夏、秋果实成孰时收集,除去杂质。鲜用或晒干生用。玉米须常集结成疏松团簇,花柱线状或须状,完整者长至30厘米,直径0.5毫米,淡绿色、黄绿色至棕红色,有光泽,略透明,柱头2裂,叉开,质柔软,气无,味淡。以柔软、有光泽者为佳。

1、将成熟玉米的玉米须摘取下来,除去虫卵、发霉及腐烂的玉米须。
2、将完好的玉米须放在报纸上,再放在阳光充足的地方晒干,大约暴晒2天左右,然后用密封的保鲜袋装好。
3、晒干前不需要清洗,因为清洗玉米须会让其中的药效流失掉一部分,从而营养食用效果。
腊月。
晒腊肉最适宜的时间是12月,因为是冬天,气温比较低,气候比较干燥。这样的天气环境更有利于腊肉的腌制、干燥和储存,可以大大减少腊肉的变质。
此外,在农历新年期间吃培根。如果从十二月开始晒腊肉,过年就可以吃到腌制最好的肉了。
一般晒出油就可以了。
腊肉晒干后,需移至阴凉处通风干燥。腊肉的干燥时间一般为10-15天,但具体时间需要根据环境判断。另外,准备好的腊肉应存放在0~10度的储藏环境中,以免变质。