冬笋杏鲍菇步骤 做冬笋杏鲍菇流程 腌制冬笋怎么做
1、冬笋300g、杏鲍菇200g、姜适量、大蒜适量、淀粉适量、耗油1勺、酱油1勺、盐半勺、孜然粉适量。2、做法：冬笋、杏鲍菇切片，姜、蒜切末热锅热油把姜蒜炒香，放入冬笋、杏鲍菇。3、冬笋、杏鲍菇翻炒一段时间后加入半勺盐。..(215)人阅读时间：05-08
冬笋储存最佳方法 如何保存冬笋 储存冬笋用什么方法
1、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋，可贮藏保鲜35－45天。 2、沙藏法：取一..(216)人阅读时间：04-17
冬笋长期保存方法 长时间储存冬笋的好办法 储存冬笋用什么方法
1、沙藏法：取废旧木箱(红箱也可以)或破旧铁(木)桶，底部铺2-3寸厚的湿黄沙，将完好无损的冬笋尖头朝上排列在箱(桶)中，然后将另一部分湿沙(以不粘乎为度)倒入并拍实，湿沙要埋住笋尖2—3寸，然后将箱(桶)置于阴暗、通风..(193)人阅读时间：04-15
冬笋怎样保鲜长久 冬笋如何保存 大量的冬笋怎么保鲜
1、将完整的冬笋放入保鲜袋中，将袋口扎好，此法可以保存一个月以上。2、找一个箱子，箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙，把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处。适合很多的冬笋一起保存。3、将冬笋去外..(89)人阅读时间：01-13
冬笋冬天怎么保存 如何存放冬笋 新鲜冬笋如何保存
1、密封法：把未剥壳的冬笋放到大桶、坛、罐或密封袋等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间15-30天,封闭性越好,保存时间越长。 2、埋藏法：找来大桶、缸等大容器，先在容器底部铺一..(214)人阅读时间：01-13
冬笋香菇炖豆腐 冬笋香菇炖豆腐怎么做 冬笋香菇肉包怎么做
1、原料：鲜香菇，北豆腐，冬笋，高汤，姜，香菜，盐，胡椒粉。2、冬笋去皮洗净切片，焯一下;香菜、姜洗净切末。豆腐切成1厘米厚、4厘米长、3厘米宽的长块。鲜香菇洗净，去蒂，切成片。3、锅内加高汤，放入豆腐、鲜香菇片、冬笋片..(117)人阅读时间：12-02
冬笋烧肉的做法 冬笋烧肉怎么做好吃 冬笋烧肉冬笋需要去水吗
1、将生姜切片、香葱切段、猪肉切成四方块备用。2、新鲜冬笋剥壳，滚刀切块，下开水焯两分钟左右，捞出备用。3、铁锅烧热，加少量油，生姜、红辣椒、八角、香叶、桂皮爆出香味，加入猪肉煸炒，把肥油炒出来。4、炒至金黄色加冬笋、料..(242)人阅读时间：09-20
冬笋肉丝的做法 一道季节性的家常菜 冬笋肉丝的做法
1、里脊肉洗净切丝，加入少许盐，白胡椒粉，料酒调味，加入水淀粉和鸡蛋清上浆。2、冬笋洗净切丝，在开水中焯一下以去掉苦涩味，控干。3、热锅，锅里油多倒些，把肉丝滑到基本变色捞出。4、留底油，略炒笋丝，把肉丝倒入，淋入葱姜水..(217)人阅读时间：02-13
