丝瓜汤怎么做好喝 猪蹄丝瓜汤能下奶吗

1、先将丝瓜的2头削去，再将老皮去掉后，切成中等厚度的片备用；

2、葱、姜、蒜切成末备用，注意葱花要单独放一堆，不要和姜蒜混放。

3、炒锅烧热后放油，油热后放入姜蒜末，爆香后再放入小半锅凉水。

4、待锅里的汤煮开后，放入切好的丝瓜片，继续大火煮丝瓜。

5、待整锅汤再次沸腾时，磕入1-2个鸡蛋，用筷子将蛋液搅散开。

6、待蛋液开始凝固时，放入较多的食盐，用勺子搅散；

7、再放入适量的生抽，增添风味，喜欢吃鸡精的朋友也可以放点鸡精。

8、最后一步，就是关火并放入事先切好的葱花。

猪蹄丝瓜汤能下奶吗

猪蹄丝瓜汤能下奶，猪蹄丝瓜对于生完孩子的孕妇有很好的催奶作用，而且还能补充免疫力。

猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病"良药"。

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用。