海南特产黄花梨不是一种水果，是一种名贵木材。黄花梨，中文学名降香黄檀，别名海南黄檀、海南黄花梨、花梨。蝶形花科，黄檀属，为豆科植物，又称海南黄檀木、海南黄花梨木。原产地中国海南岛吊罗山尖峰岭低海拔的平原和丘陵地区，多生长在吊罗山海拔100米左右阳光充足的地方。因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮，黄花梨木与紫檀木、鸡翅木、铁力木并称中国古代四大名木。始终位列四大名木之一，现为国家二级保护植物。
海南特产有椰子、椰子粉、椰子饭、万宁东山羊、和乐蟹、海南文昌鸡等。海南椰子是海南最具代表性的特色水果。椰子果肉香醇，营养丰富，海南自汉代开始栽种椰子，至今已有2000多年的历史。椰子粉有植物牛奶的美称。椰子饭又名椰子船，是海南传统农家小吃。万宁东山羊是海南省万宁市特产，肉质鲜红有光泽，致密有弹性。和乐蟹是海南省地方优良海鲜品种。海南文昌鸡因产自文昌，故名文昌鸡，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑。
海南特产较多，可根据个人需求购买。比如椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等椰子食品，以及牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、椰雕系列等民族工艺品，还有条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠、海水珍珠、天然水晶等饰品和珠宝。
海南特产还有热带果脯及鲜果，如芭蕉、菠萝、菠萝蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、红毛丹、黄皮、荔枝、青椰、糖棕、红椰、榴莲。
芒果、人参果、木瓜、香蕉、马来葡萄、杨桃、腰果、山竹、柠檬、酸豆、蛋黄果、猴面包、西番莲、神秘果、橄榄、槟榔、莲雾等。
还有其它的海产干品、特色茶、铺前镇糟粕醋等。
1、山兰酒，海南山兰酒是黎族采用所居山区一种旱糯稻酿制而成，因其口感而得名，采用当地山中特有的植物，运用传统自然发酵的办法制成，山兰酒如同国外的香槟，逢贵客来临或重大节庆才拿出来痛饮，冰冻或加冰块口感会更佳；
2、鹿龟酒，海南鹿龟酒是一款保健酒，具有人体免疫力调节功能，适宜人群为免疫力低下者，鹿龟酒成为中国保健酒，不仅成为传统养生保健的佳品，而且由于其具有健康、营养的深层内涵，现在也成为时尚人群孝敬父母亲人的最佳选择；
3、坡马酒， 海南坡马补酒用海南特有的动物、名贵中药坡马和纯糯米酒、优质矿泉水经科学配方及特殊工艺精制而成，属低度高级补酒，尤其对运动员及体力劳动者消除疲劳有效；
4、槟榔酒，槟榔酒是一种新型的低度保健酒，以优质槟榔、黎族特产山兰糯及人参等多味名贵中药、优质矿泉水，经科学方法酿制而成，口味芳香醇厚，具有驱虫固齿、提神醒脑等功能。
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