1、材料:干酵母1包、面粉100克、玉米粉200克、苏打粉少许
2、步骤:将少许干酵母放到碗里,放上一杯温水(40℃左右),然后用筷子搅动溶解。再加入少许小苏打、100克面粉,用筷子顺时针搅匀,放置一边自然发酵2小时。
3、加入200克面粉搅拌匀,再放到一边自然发酵2小时。
4、将发好的面做成小饼。做馒头时取1至2个小饼,捻碎后加水和面,再像常法一样来做馒头就可以了。

1、红薯洗净放上蒸锅蒸;玉米去老皮后放入锅里,加入5克小苏打开始煮;备好一碗玉米面,用煮玉米的水烫熟玉米面;烫好的玉米面放锅里蒸10分钟左右;玉米面边缘干了后出锅,趁热加入红薯和玉米粒,饵料就做好了。
2、把做好的饵料装入塑料袋放在冰箱冷冻,每次垂钓前取出来,用锅蒸10分钟就可以使用了。
3、一般像草鱼、鲤鱼等大鱼喜欢香甜的饵料,所以玉米、红薯可以说是万能饵料了,用来做鱼饵的红薯,黄皮红心的最佳,红皮白心的次之。
原料:
麦子、玉米粒、麸皮。
制作步骤:
1、找二个盆子,分别把麦子,玉米粒浸泡2-3天。
2、寻找一个比较大一点盆,放入酵母和钓鱼王的麝香水,蜂蜜,白糖搅拌均匀,首先把麸皮放进一个盆中搅拌好。
3、把搞好的玉米粒,麦子,加曲酒或者酒曲放在一起搅拌均匀。装在一个没有用过的塑料袋里密封好,在太阳下洒一天左右。
4、放在阴凉的地方放3-4天,让它们天然发酵,就好了。
5、到了水库或者湖泊加入针对性的商品饵打窝,要让鱼知道窝子里面有食物吃,一下子吃不了,水底铺满一层,这样起到留鱼聚鱼的作用。
1、配方:玉米面100克,白面100克,酵母粉5克。
2、首先将玉米面与白面混合均匀。然后在酵母粉中加入5克混合的面粉,用水调成糊状,放置15分钟进行发酵。
3、在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖,混合均匀。
4、将发酵好的酵母糊倒入剩余的面粉中,加入适量温水和面,面团呈粘稠状就可以。
5、将和好的面团再放置10分钟左右(二次发酵),发酵完成。
6、将和好的面团放在湿屉布上,加上枣,上蒸锅,大火蒸30分钟。