如何制作好喝的鸳鸯奶茶 奶茶制作的方法

食材:红茶包1-2包、牛奶或奶油100克左右、咖啡半杯、热水适量、冰糖或者炼乳适量。

1、热水泡红茶包，想喝茶味浓一些的，放2包也可。热水泡到茶杯三分之一处，上下拉一拉茶包，让茶味均匀。待三分钟后，拉出茶包不用。

2、在红茶杯内，倒入三分之一牛奶，用勺子搅拌均匀。需要注意的是，也可用奶油代替牛奶，用奶油更浓郁有味，更符合鸳鸯奶茶，但同时奶油的热量太高，用牛奶代替也可以。

3、另拿一个杯子，开始泡咖啡。

4、用的是挂耳美式咖啡，味道更纯正。也可以用咖啡粉调制。但千万不要用三合一咖啡。

5、将泡好的咖啡，缓缓倒入刚才的红茶杯内，搅拌均匀即可。

奶茶制作的方法,奶茶是怎样制作的

1、事先做好一大桶奶茶。

直接做好大桶的奶茶成品，其他奶茶品种可以在此基础上制作出来，方便快捷。主要的制作方法是先泡制桶一半量的茶水，再在茶水中加入适量的奶精，果糖等增味剂，把茶水加热，搅拌均匀，等茶水煮开至后再加入适量的水就行了。需要热奶茶的话直接倒出适量就行了，如果顾客需要冰奶茶，则需要另置一个小桶，分出一部分奶茶，放入冰箱冷藏即可。这样制作出来的奶茶已经是成品了，等顾客上门直接装备就行了。

2、事先做好半成品奶茶。

半成品奶茶能够很好的保存住奶茶的口感和味道，做到每杯制作出来的奶茶口味相差无几，也有效使得奶茶的制作变的更加简单。这种半成品奶茶的制作方法也是先泡制茶水，再向泡好的茶水中加入与上文等量的奶精和果糖等添加物，同样的也是开小火煮，不同的是煮开后不要添加水，直接装桶。这样半成品奶茶就做好了。需要热奶茶的话，就取一个杯子，接五分之三的半成品奶茶，然后加热水搅拌均匀就行了;如果需要冰奶茶的话，同样的，接五分之三的半成品奶茶，然后加冰块搅拌均匀就行了。

芋圆奥利奥奶茶的制作方法,几大步骤完成好喝的芋圆奥利奥奶茶

1、材料准备：芋头4个，鲜牛奶500克，奥利奥适量。

2、芋头切小块冷水上锅蒸20分钟。

3、趁蒸芋泥的时间做奥利奥里边的夹心挖掉，并且碾碎。

4、煮奶茶，锅里放糖加热至琥珀色，加入牛奶和茶叶，用一根木棒撵茶叶撵出香味。奶茶颜色不再变化就是煮好了。

5、杯子底铺上一层芋泥，一层奥利奥铺起来，最后倒入奶茶，就完成了！

奥利奥奶茶怎么制作的

1、 拿出三块奥利奥；

2、 将奥利奥分开，将夹心去掉；

3、用擀面杖或其它工具把奥利奥压成碎；

4、把牛奶倒入杯子里；

5、将牛奶放入微波炉内热1分钟，没有微波炉可以把装有牛奶的杯子放入热水里热，直到牛奶变烫；

6、把红茶叶用热水泡开；

7、用筛子把红茶取出；

8、倒入热牛奶；

9、最后加入奥利奥碎。