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榨菜怎么炒才不会那么咸 单单炒榨菜怎么炒

时间:2022-03-11 来源:互联网 作者:笑到痛

1、把要做的榨菜清洗干净。

2、先把榨菜切成片。

3、榨菜如何处理才不咸。

4、再切成丝儿。

5、把切好的丝儿放在冷水里洗搓一下。

6、洗一两遍后将水倒出,在加入热水,浸泡10分钟左右,之后抄起菜来保证就不咸了。

7、切丝儿,切得越细越好。

8、最后浸泡药用热水泡40度左右就可以。

榨菜怎么炒才不会那么咸

单单炒榨菜怎么炒

炒榨菜的方法如下:

主料: 榨菜300克;

调料: 植物油20克,料酒10克,白砂糖3克,盐3克,味精2克;

1、 将鲜榨菜头去根、老皮,洗净切成细丝,加精盐拌匀腌40分钟,控水备用;

2、 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入榨菜丝,加白糖、料酒翻炒,撒入味精即可。

咸榨菜怎么做好吃

主料:咸榨菜1个、猪肉100克。

辅料:香菜30克。

调料:色拉油适量、葱5克、姜5克、干辣椒3个、生抽适量、香油少许、花椒粉适量。

做法:

1、将干红辣椒剪成丝状,香菜梗切成寸段;

2、将咸榨菜先切成薄片再切成细丝,用凉水泡5分钟,然后放入热水中焯一下捞出,用凉水冲凉后控净多余的水分。瘦肉也用同样的方法切成细丝;

3、将炒锅烧热放油,然后倒入肉丝炒至颜色变白,然后放入葱姜末和干辣椒出香味,放入生抽炒匀;

4、放入咸

干子榨菜肉丝怎么炒

1、干子榨菜肉丝做法:

2、材料:青椒3个、榨菜200克、干子500克、食盐3克、生抽15毫升、白糖3克、葱花。