一、人参不宜与以下食物同食:
1、樱桃和人参:影响营养素的吸收。
2、水萝卜和人参:人参补气,萝卜通气,二者作用抵消。
3、青萝卜和人参:不易消化,腹里胀气。
4、萝卜叶和人参:易身体不适。
5、茶和人参:使人参的作用受损。
6、白萝卜和人参:易导致腹泻。
二、虫草不宜与以下食物同食:
1、胡萝卜和虫草:影响人体对冬虫夏草的营养成分的吸收。
2、豆制品和虫草:影响人体对冬虫夏草的营养成分的吸收。
3、绿豆汤和虫草:易降低冬虫夏草的药效。

人参不能和萝卜一起吃的原因是萝卜的下气与人参的补气作用恰好相反,会起到对抗甚至抵消人参的补益效果。萝卜性味辛、甘、凉,具消食、下气、化痰、止血、利尿等作用,而人参味甘、性微温,是大补元气、补脾益肺的佳品。
虫草花可以用来煲乌鸡汤。
用料:乌骨鸡一只,虫草花20g,山药250g,枸杞一小把,盐适量。
做法:
1、将乌骨鸡洗净切成大块,将淮山去皮。
2、将淮山切斜刀块,备用。
3、将鸡块放入砂锅,一次加足水。
4、大火烧开水后加淮山虫草花。
5、并关小火,盖上盖。
6、半小时后,再放入枸杞,再炖半小时,加盐即可食用。
功效:虫草花有具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。汤品有补养效果,用于妇女产后虚弱。
1、如果不是专业的厨师,还是找专业的厨师来制作;
2、毒蛇的毒液在头部的毒腺中,像一根插管直接连接毒牙,处理起来比较麻烦,头就不要了,毒蛇去头后都可以食用;但切下来的头要放到密封的容器中,因为头割下后还可以活10到30分钟不等,为了生命的安全,这步很重要;
3、蛇肉的自作烹饪有很多方法,这要看自己的口味,还有是不同的蛇做法也不一样,可以油炸或红烧,腥味会少点;
4、吃蛇还要看自己的体质,有些人对蛇肉是过敏的,不能吃。