蛋黄油内服有什么危害 怎么炒蛋黄油

其危害表现为：1.便秘。2.上火。3.口干舌燥等不适症状。蛋黄油可以内服，也可以外涂于患处，但是一定要注意要适当，不要过多使用，另外在治疗期间，要多补充水分；如果出现了比较明显症状，最好是先要暂停使用的，采用其他的方法来进行治疗。

怎么炒蛋黄油,如何炒出蛋黄油

1、取鲜蛋数枚，煮熟后剥壳取蛋黄置于小铁勺（或用铜勺，不用铝勺）内压扁搓碎，放火上加热煎熬。

2、待呈黄黑色“吱吱”响，有油溢出时，用锅铲边压边用小勺取出油。

3、弃去焦渣后，将油贮于干净小瓶中，冷却备用。一般一个蛋黄约可制取2毫升油。此油可内服也可涂擦外用。

4、蛋黄油有生肌长皮、消肿止痛、敛疮收口之功效。现代用于治疗水火烫伤、湿疹疮疡、瘘管窦道、皮肤皲裂，口腔溃疡、耳炎、睑缘炎、妇女阴道炎、小儿百日咳、消化不良、夏秋季腹泻以及结核病、溃疡病的辅助治疗等。

蛋黄油怎么保存

蛋黄油可以用干净耐热容器装瓶，冷却后可放冰箱冷藏保存，保质期可达一年。蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中提取的油，又称鸡子鱼、凤凰油等，是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对皮肤的再生和代谢有着重要作用，它对治疗烫伤效果很好。

蛋黄油,做法

蛋黄油的做法：

1、熟咸鸭蛋黄压成泥；生姜去皮切细丝；大蒜切指甲片；洋葱切细丝。

2、炒锅置火上，放入色拉油烧至三四成热，下入蛋黄泥、姜丝、蒜片、洋葱丝，随后改用小火浸炸约20分钟，至油色金黄且香味溢出时，起锅倒入盛器内，晾凉后打去表面浮沫，即可随时取用。

蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中提取的油，又称鸡子鱼、凤凰油等，是治疗轻度烫伤的良药，这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等，这些物质对皮肤的再生和代谢有着重要作用，对治疗烫伤效果很好。