怎么做好吃不辣的面条 低脂面条怎么做好吃

1、主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。

2、辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。

3、做法步骤：

（1）将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。

（2）锅热后倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然后把肉末儿倒进去翻炒一下，肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。

（3）加入半碗水，炒到最后收汁的时候加入少量的白糖，最后加入葱花，炒匀之后盖着锅盖焖一下，把炒好的酱盛到碗里待用。

（4）锅中倒入足量的水，开大火将水煮沸之后放入面条，面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。

（5）面条煮熟之后盛到碗里，把生菜摆在上面，浇上炸酱，放上黄瓜丝，拌匀就可以开吃了。

低脂面条怎么做好吃

1、将南瓜洗干净去皮，切块蒸16-20分钟。

2、鲜虾剪去虾头去壳，剔掉虾线，用胡椒粉腌制。

3、搅拌机/榨汁机中放入煮熟的南瓜和牛奶，搅打成泥。

4、热水烧锅，锅内的水沸腾后放入意面，煮熟了就可以捞起了，过凉水，放一边备用。

5、热油下锅，将腌制好的虾放入锅内翻炒一下，大火转中火将准备好的咸蛋捣烂一下再放进去，炒香。

6、倒入准备好的南瓜泥和意面，翻拌一下，中火转中小火，让里面的汤汁微微收一下。

7、最后关火出锅，撒上黑胡椒粉即可。

煮面条怎么做好吃

1、碗中放入蒜末、胡椒面、辣椒面、花椒面，淋上热油，再放一勺陈醋和适量的盐。

2、用热锅煎一个鸡蛋，用锅烧水，等水冒泡放入面条，煮开后淋上冷水，再次煮开时再淋上冷水。

3、然后再次煮开一分钟即可，在碗中加一勺面汤，捞出面条，撒上葱花、黄瓜丝，最后盖上鸡蛋即可。

炒面条怎么做好吃不干

1、将面条放到开水中煮熟，煮的时候准备一碗凉水，煮好的面条放到凉水中过一遍，然后再放到篮子里将水分沥干。

2、这一步不能少，很多人应该都知道，过了凉水的面条会比较硬，比较劲道，炒面时不会一根根的粘到一起。过凉水，这是炒面的第一个注意事项。

3、除了过冷水之外，还有一个步骤也很有用。为了防止炒面粘锅，我们将面条中加一两勺食用油，用筷子拌一拌，面条上沾了油，可以起到润滑的作用，也能防止面条粘在一起。

炒前用油拌一拌，这是炒面的第二个关键点。炒面的步骤：将油烧热，放葱姜等调味料，炒香，放蔬菜，断生后盛到盘子中。另起锅，炒面。炒面时要冷油下锅，记住哦。面条下锅后立即用锅铲将面条分开，动作要快一点哦。炒的时候也要不停的翻炒。热油下锅面条就会糊得很快，还没来得及拿起锅铲，面条就已经在高温下粘在一起了。