南瓜粥的做法步骤 南瓜粥的烹饪方法 南瓜粥

1、材料：米3两、水12杯、南瓜280克、冰糖适量、鲜百合1两。

2、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

3、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

4、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。

南瓜粥,怎么做南瓜粥

1、食材：米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。

2、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。

3、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。

4、最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。

南瓜粥养胃吗

南瓜粥养胃。南瓜粥中营养成分比较丰富，具有一定的养胃护胃作用。南瓜粥是用南瓜为主要原料制成的一道粥品，味道香甜，营养丰富，中医认为南瓜味甘，性温，入脾、胃经，具有补中益气，健脾养胃之效，对于脾胃虚弱引起的气短倦怠、消化不良、食欲不振、大便溏浠等症有一定的改善作用；另外南瓜粥中富含淀粉、果胶等成分，人体食用后可以保护胃肠黏膜、促进疮疡愈合，适合胃炎、胃肠溃疡者食用。

如何熬南瓜粥

先将南瓜切块后放在蒸屉上蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用料理机打磨成南瓜泥，接着将南瓜泥倒入玻璃锅中煮开；待南瓜煮开，缓缓倒入糯米粉水，待南瓜粥煮开即可。南瓜是一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。