凉拌菠菜花生米怎么做好吃 菠菜凉拌猪肝怎么做

原料：菠菜适量、花生米适量、玉米油，香油适量、盐，陈醋，蒜，生抽适量。

凉拌菠菜花生米的做法：

1、花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿；

2、锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中煮熟，再放入凉水中过凉，沥干水分；

3、菠菜切段儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可。

凉拌花生米菠菜是一道由菠菜、花生米等食材制成的美食。

菠菜凉拌猪肝怎么做,制作菠菜凉拌猪肝的方法

1、主料：猪肝200克，菠菜300克，熟花生豆30克，香菜少许。

2、配料：酱油25克，白糖20克，老醋15克，盐5克，蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许。

3、猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可)，捞出沥干水分，切成薄片。

4、菠菜加入拣洗干净，用水焯熟，用清水过凉。

5、将备好的猪肝、菠菜、花生豆、香菜入在盆内，加入适量的白糖、醋、盐、蒜末、酱油、芝麻酱等调味料拌匀即可。

陈醋菠菜花生米的做法凉拌

1、焯水后的菠菜过凉水，并沥干水分，在锅中加入食用油，油温六成热后放入花生米，翻炒炸熟。

2、菠菜改刀切段，放入盆中，加入葱末、蒜末、辣椒油。

3、滴上香油，倒上陈醋，放入花生米，搅拌均匀即可装盘。

花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。

低脂凉拌菠菜怎么做

凉拌菠菜低脂肪，适合减肥吃。

1、菠菜洗净，用沸水氽熟，放入凉水中过凉。

2、挤去菠菜中的水分，切寸段。

3、粉丝用温水泡软，放入沸水中煮熟，放入凉水中过凉，滤干，用剪刀剪短。

4、鸡腿事先煮熟，去皮、去骨，将鸡肉撕成一丝丝。

5、将菠菜、粉丝、鸡丝放在一起，

6、加入盐、醋、糖、麻油拌匀即可。