一般于2月底3月初选用无病小块茎切成5到6cm小段,每段30到35g 或者山药苗取长15cm掰下留种。种苗先用50到55℃温水浸泡10分钟,结合用1000倍液的甲基异柳磷处理,再于切口处蘸上石灰粉,晾晒2到3天,待切口愈合后择地势高燥、背风向 阳,且无短体线虫病污染源的地方建床催芽。坚持先催种段后催龙头,顺向摆放,分开催芽。一般每床下种4到5层,一层种苗一层湿润细砂,上铺地膜后,再搭架盖膜。待幼芽萌生1cm左右时即可在开过沟的地里拉线定距、顺行栽植。 适期精细移栽当5cm土层地温稳定通过9到10℃时择晴天移栽长江、淮河流域可于4 月上旬,北方适当推迟。

一、种植时间
山药一般在春季种植,多选在3月的中下旬进行。此时气温正在逐步回升,有利于幼苗的生长。而且也有少量降雨,能提供一个温暖湿润的环境。夏季温度较高,不利于它的生长,冬季则容易冻伤幼苗。
二、如何种植
1、挑选芦头:山药种子的发芽率很低,一般用芦头进行种植,就是块根上端有芽的一节。为了提高成活率,芦头要挑选芽头比较饱满,而且没有病虫害的,截取的长度在20厘米左右。
2、进行贮藏:芦头一般在10月挑选,但要等到春季种植,所以要先贮藏起来。将芦头先放到阳光下晒两天,等到伤口愈合后,就可以挖个坑把它埋下了。要确保冬季不会受冻,不然会影响成活。
3、进行种植:入春后将贮藏的芦头挖出,选取土层深厚且疏松肥沃的土壤。将芦头埋到土壤中,之后深翻一下并浇足水。为了保持湿润,可以用地膜覆盖,这样能加速出苗。
一、种植时间
山药种植的时候,保证好气温这项条件,它能在10摄氏度以上的地面上生长,所以选择时间要保证气温,过高过低都不太合适。
种植时间是根据当地气候决定,要是选在南方等温暖的地方,这些地方没有严寒的天气,所以播种时间不固定,也没有太多的限制,1-5月份都可以,像长江流域可选在3月份,淮河地区可往后稍微一延,控制在3月下旬到4月上旬左右。而北方地区种植一般是选在春季3-4月份,华北这些地区选在3月份就可以,到了东北这些地区,因为比较的寒冷,所以时间可往后延,选在4月份左右。
二、注意事项
要是选择在温室大棚中种植,时间就没有如此多的限定,这里面的地表温度比较高,可从元旦左右就种植,采收时间也会相应的提前很多,正好能错开集中上市,价格上更有优势,具体种植时间可根据个人情况选择。
一、什么季节种植
1、露天:山药是在春季种植,我国的面积比较的辽阔,各个地域的气候条件不一样,所以种植的时间也有一定的差异,要是正常的华北地区种植,是属于温带气候,到了2月份左右就进入了春季,正好可以在这段时间种植。要是在东北地区,因为气候回春较慢,地表的温度一直达不到种植的要求,可以选在4月份种植。
2、大棚:对于大棚来说,温度没有如此受限,只要地表的温度能达到9-10摄氏度左右,就可以进行种植,可选在元旦左右。
二、种植方法
1、选好种苗:可以用山药苗进行种植,最好要保证整个没有损伤,要求饱满健康,要是断了的茎节也可以。
2、进行处理:选好之后先放在阳光下晾晒一下,这样能起到杀菌的作用,还能提高成活的几率。断了的茎节可用草木灰涂抹,可以保证汁液不往下渗,还能起到消毒的作用。
3、进行种植:将处理好的茎节,种植到土壤中,做好养护的方法。