新鲜兔子皮处理方法:剥下的兔皮,要尽快用干燥的锯末搓皮,搓去或者用手撕去皮板上残存的肌肉和脂肪组织,并同时用剪刀沿耳根部剪去兔子耳朵,(需要说明,处理高档毛皮则是要保全耳朵的。)搓皮时,要尽量的把皮板和毛被上的血污、油脂、污迹等搓干净。事先准备好合适的楦板,把搓皮后的兔皮皮板朝外套在楦板上,套正兔皮以后,然后拉伸平展,必要时在下部可以用小钉固定一下,然后及时晾晒。用这种方法处理兔皮,最好选择在天气好的时候进行,以便于及时干燥。特别是在夏秋的高温季节,更应该注意,以防止皮板干燥不及时而变质,造成脱毛。干燥至七八成干的时候,要及时翻板,即让皮板朝里,毛被朝外,然后继续干燥。这样以后出售兔皮时,便于商贩和厂家查验毛质。因为我厂是自己进行皮毛深加工,不对外出售生獭兔皮,所以就不需要翻板,直接皮板朝外干燥保存就可以了。

新鲜的橘子皮不能吃。有些人听说陈皮是橘子皮晒干制成的,就认为新鲜的橘子皮也有相同的功效。但是,鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮,橘子皮陈得越久越好,一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药,用其泡茶饮,确实能清热化痰。用鲜桔子皮泡水就不同了,由于鲜桔皮中含挥发油较多,容易刺激消化道,进而导致消化功能紊乱。更别说没有经过处理,表面带有农药和保鲜剂的橘子皮了。
1、新鲜橘子皮不能直接吃,橘子皮具有一股特别香的味道,新鲜的橘子皮泡水喝没有好处,新鲜橘皮还会刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂。
2、橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
新鲜橘子皮能直接做菜,以“糖渍橘皮”为例,做法如下:
准备橘子皮500g,冰糖250g,白糖1/4碗,清水半碗,盐适量;将橘子剥掉皮,放入容器内倒入清水,再盐泡软;橘皮洗净,刮掉白膜;冰糖用刀背敲碎,放入锅中熬化;橘皮切丝再放入锅中;小火煮,熬到水分全部收干为止;晾凉后装入干净的保鲜盒内,撒上白糖;盖上盖,放入冰箱冷藏即可。