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怎么防止薯条外卖变软 薯条的做法炸薯条

时间:2022-03-12 来源:互联网 作者:嘉美子

薯条外卖的话,最好不要把袋子封死,留个口,一捂上就会变软,尤其是刚出锅就装袋子里的。

薯条(英文名Frenchfries)是一种以马铃薯为原料,源起于比利时,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。

怎么防止薯条外卖变软

薯条的做法炸薯条

炸薯条的做法:

1、首先准备两个土豆,然后把它们洗干净、去皮;

2、再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟;

3、然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起;

4、捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻(也可以不放入冰箱冷冻,但是必须完全沥干水分);

5、油锅烧到7分热,放入薯条(无需解冻),炸直金黄色即可;

6、可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃,还可以撒椒盐粉、孜然粉。

薯条的材料,薯条的材料是什么

1、薯条的材料:土豆、盐、番茄沙司。其方法是首先将土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。然后锅中放油,开火将油烧热,放入切好的土豆,炸制成金黄色。

2、最后将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒。食用时,可配番茄酱。

怎样油炸薯条,薯条怎么炸好吃

1、土豆洗净去皮。

2、切条放清水里泡去除淀粉。

3、泡过水的薯条加水煮至半熟。

4、捞出晾干水分,装保鲜袋冷冻!随吃随取。

5、炒锅放油。

6、炸至金黄。

7、炸好的薯条趁热洒少许盐拌匀。

8、搭配番茄酱,搞定。

经验步骤:

1

土豆洗净去皮。

2

切条放清水里泡去除淀粉。

3

泡过水的薯条加水煮至半熟。

4

捞出晾干水分,装保鲜袋冷冻!随吃随取。

5

炒锅放油。

6

炸至金黄。

7

炸好的薯条趁热洒少许盐拌匀。

8

搭配番茄酱,搞定。