自制蛋糕的热量是多少 自制蔬菜拌饭的热量是多少

自制蛋糕（100克）的热量是347大卡，而且一个蛋糕大约为36克，其所含有的热量大约为125大卡，需要人们跳健美操37分钟才能将这些热量消耗掉。不过这里的蛋糕热量只是一个大概的数值，因为蛋糕的种类有很多，不同种类的蛋糕用料不同，口感不同，其所含有的热量也是不一-样的。比如100克的奶油蛋糕所含有的热量为378大卡，100克的水果蛋糕所含有的热量为347大卡，100克的巧克力蛋糕所含有的热量为437大卡，100克的戚风蛋糕所含有的热量为277大卡。

自制蔬菜拌饭的热量是多少

自制蔬菜拌饭的热量：每100克拌饭热量为251千焦。

自制拌饭食材用料：米饭1碗，彩椒1块，紫甘蓝1块，黑芝麻0.5克，香油少许，盐少许，鸡精少许。

具体步骤：

1、紫甘蓝和彩椒洗净备用。

2、彩椒切丁，紫甘蓝切丝。

3、米饭准备好。

4、把米饭和紫甘蓝丝、彩椒丁、黑芝麻、香油少许、盐，鸡精、醋，拌匀即可。

自制蛋糕做法

1、将蛋黄、牛奶、玉米油按比例放到一起搅拌均匀。用漏筛将面粉筛进盆中，搅拌均匀，分批筛入，直至粘稠状，没有颗粒为止。

2、将蛋清打出泡，放入适量糖，继续打散。将蛋清放到蛋黄里搅拌，充分搅拌均匀，可以适量放入点葡萄干，最后放入微波炉中即可。

自制蛋糕腥味怎么破

自制蛋糕有腥味可以挤几滴柠檬汁在蛋液里面，可以祛除鸡蛋本身的腥味，也可以帮助蛋清打发起泡更持久，还能使蛋糕有淡淡的柠檬清香味，也可以掩盖鸡蛋本身的腥味。或者在蛋糕上面加入一些酸奶、水果等一起吃，搭配果汁、牛奶、豆浆等饮品能减轻蛋糕腥味。