苹果做水果拼盘方法如下:
苹果竖向切片做底座。切二片0.5公分薄片作翅膀。另切1片1公分薄片作鸟身。全部浸入淡盐水中。用牙签在苹果片上画造型,用小刀刻出。翅膀分别用牙签固定在鸟身上,将苹果籽作眼睛小贴士为了维持苹果的新鲜度,在小瓶里灌上白酒,用保鲜膜封住口并戳上小洞,放在苹果纸箱内扎紧塑料袋。
苹果炖鱼的做法如下:
材料:苹果,草鱼,瘦肉,红枣,生姜,味精,胡椒粉。
具体步骤如下:
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼洗净砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片;
2、烧锅加入油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖;
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟就可以了。
苹果圈的做法如下:
材料:苹果,鸡蛋,面粉,生抽,香油。
具体步骤如下:
1、苹果去皮,横向切片,鸡蛋打散;
2、面包圈裹一层面粉,然后裹一层蛋液;
3、将油烧至6成热,苹果圈炸至两面金黄就可以了。
苹果炖蛋的做法:
准备好原料:牛奶100毫升,一个鸡蛋和适量的苹果。先把鸡蛋打散,不要打出泡。然后加牛奶,慢慢加,一边加一边搅,搅拌均匀。苹果切小,放入碗中备用。把苹果最后放入锅中炖煮,煮熟即可。