1、早餐以五壳根茎类为主食，五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
2、早餐要吃乳制品，早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。
3、早餐尽量清淡，早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
1、早餐摄入的热量为一天的四分之一是最好的，大概是400~500卡，可以选择稀饭、馒头、燕麦、全麦面包等作为主食，选择牛奶或豆浆适当补充蛋白质；清淡为主，烧饼就少吃了，想减肥更不能碰，喝粥配油条的习惯也不是太好，清粥宜配青菜酱瓜等营养美味。
2、7-8点吃早餐最好，食欲最好，消化最好。和中餐的时间相隔4-5小时是最好的，营养早餐推荐：脱脂牛奶+全麦面包一块+一小把坚果；八宝粥一碗+苹果一个。
1八宝粥：例如，可以选择紫米、糯米、红豆、花生、芝麻、莲子、红枣、枸杞等进行熬制。八宝粥不一定要早早起来煮，可以买个可以预约的锅，前一天晚上把各种食材准备好，设置下几小时后开始煮，第二天早上起来就可以直接吃了。
2紫薯芋头类红薯属于薯类的一种，它是货真价实的低脂、高钾的食物，且含有丰富的纤维素和果胶等，可以促进肠道蠕动，预防便秘；红薯还含有维生素C，含量与其它根茎类蔬菜差不多，红薯中所含的淀粉对维生素C具有一定的保护作用，蒸熟后维生素C的损失率较低，因此在冬季蔬菜摄入比较少的时候，薯类是膳食维生素C的良好来源之一。
3蛋类奶类煮、蒸、炒等做法都可以。如果是煮鸡蛋，一般是在水烧开后小火继续煮5-6分钟。如果嫌麻烦，可以借助煮蛋器帮助控制火候、时间、加水量等。另外，也可以选择吃茶叶蛋，自己提前做的或买的均可。
想要早上快速准备好早餐，可以提前将食材准备好。首先，现在的电饭锅很智能，我们可以在前一天晚上将煮的粥定好时间，起床后立马就可以喝了。一些蔬果类可以前一天晚上洗好，用保鲜袋装好，放进冰箱，一早起来切一下就可以吃。
1、清晨是一天的开始，早餐是很重要的，因为通过这一顿早餐，人体一天的活动一般把早餐里面的营养成分都能吸收和利用起来，所以早餐上一定要选择多样化的食物。如果是高血压和冠心病的人群，最好吃清淡口味、高营养、高蛋白食物，不要吃高胆固醇、糖、脂肪多的食物，可以喝小米粥或者八宝粥、燕麦粥等粗粮并且对胃肠道好的粥食。
2、也可以用胡萝卜、黄瓜或者菜花来调一些青菜，可以吃牛奶、鸡蛋、瘦肉，不要吃辣椒、芥末这类辛辣刺激的食物。
猜你喜欢
查看更多
