牛肉怎么做很方便而且比较好吃 牛肉怎么做好吃

食材：牛肉适量、土豆适量、大葱适量、胡萝卜适量、姜片适量、八角适量、红辣椒适量、桂皮适量、草果适量、冰糖适量、味精适量、盐适量、老抽适量、十三香适量、生抽适量、料酒适量。

步骤：

1、牛肉切块焯水捞出，土豆胡萝卜切滚刀块。

2、炒糖色，牛肉成红褐色，糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。

3、放香料炒出香味，生抽老抽一比一各一汤匙，十三香，料酒一汤匙。小火焖一下，让牛肉上色。

4、放入胡萝卜和土豆，翻炒均匀，加温水。

5、 换砂锅炖一个小时即可。

6、最后放味精提味即可。

牛肉怎么做好吃

1、牛肉切块，倒入锅中，加姜片、清水，煮开，捞出控水。

2、起锅热油，放入冰糖、牛肉，加入香料，倒入香醋，把牛肉倒入砂锅中。

3、加啤酒，大火煮开，转小火，番茄去皮，切块，炒出西红柿汁，放入牛肉、粉条、盐、葱花即可。

怎么做牛肉饺子好吃

1、将牛里脊剁成牛肉末，备用；

2、芹菜用开水里焯一下，切成芹菜末备用；

3、将牛肉末、芹菜末、酱油、鸡蛋清和牛肉味浓汤宝放在搅拌盆里面，搅拌均匀，搅至肉馅起劲即可；

4、再倒入适量食用油包裹住牛肉馅料，这样能更好地锁住馅料的水分；

5、将菠菜面团的材料放在一起和成绿色面团，盖上盖子醒30分钟；

6、将白色面团的材料放在一起和成白色面团，盖上盖子也醒30分钟；

7、取一块白色面团，搓成小圆柱; 取一块菠菜面团擀成长面片。再将白色面团放在菠菜面团上，包起来；

8、用塑料刮板切成小剂子；

9、擀成中间厚周围薄的饺子皮；

10、包上牛肉馅，按自己喜欢包的饺子形状就可以了。

铁板牛肉怎么做的好吃

1、准备500克牛肉。

2、切成0.5厘米左右的肉片。

3、加入所有酱料腌制入味，时间足的话一晚上也行。

4、铁板加入适量的油，烧热之后将牛肉和少许的洋葱拌匀之后加入烧热的铁板上。

5、翻炒均匀之后盖上盖子。

6、知道完全熟即可开盖食用。