1、毛芋头适宜在春季栽培,一般1-3月左右比较多(立春),夏末或秋季收获(8-10月)。种植时应选一个完整的芋头,上面不能有破损的情况,找好种植地或是盆土。用铲子挖出一个适合的小洞,洞的深度是芋头的2倍就行。然后将芋头放进去,有芽的一面要向上,用土覆盖住并稍稍的按实即可。
2、芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高。
3、毛芋头原产我国和印度、马来半岛等地热带地方。我国南北长期以来进行栽培。埃及、菲律宾、印度尼西亚爪哇等热带地区也盛行栽种,视为主要食料。

毛芋头吃法是:
1、将葱切成丁,蒜切末,干辣椒切碎,备用。
2、熟芋头剥皮,切块,装盘,倒适量鲜酱油。
3、放入蒜末,葱花,干辣椒,淋上热油即可。
毛芋头一般指芋头。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域。
煮毛芋头的做法如下:
用料:
毛芋头,水,绵白糖。
水煮毛芋的步骤:
1、毛芋头洗净,放入锅中;
2、加入冷水,水没过毛芋头即可;
3、大火煮开后,调成中小火慢慢煮,大概40分钟;
4、用筷子捅一捅毛芋头,如果轻松捅进去,说明毛芋头已经熟透;
5、吃的时候蘸绵白糖即可。
1、未去皮芋头
一般买回家的芋头上会带点泥巴,在存放过程中不要将泥巴去掉,将芋头直接存放或者是用纸箱装好,不要封口,放在干燥、阴凉、通风的地方。
2、去皮芋头
去皮芋头的保存时间比较短,一般来说将去皮的芋头放在淡盐水或者是小苏打粉水中,这样只能保存几个小时。