1、食材:鲑鱼300克、青椒、 黄甜椒各1个、洋葱1个、鸡蛋2个、柚子皮40克、大蒜2粒。
2、做法:

1、将洋葱切半,那半个切成丁。在锅中加橄榄油,加热,下洋葱丁,炒软。
2、锅里加400ml水煮沸,放入咖喱块,融化后倒入椰汁,直到咖喱汁变浓稠。
3、在锅中加入鱼蛋,煮到鱼蛋变大浮起为止。
4、将另外半个洋葱切成片并炒熟。出锅用竹签将鱼蛋、彩椒、洋葱片依次串好。可以根据自己口味调味。
用料:鲤鱼、西红柿、速食咖喱块、小辣椒、柠檬片。
做法步骤:
1、将鲤鱼刮鳞,清洗干净。
2、烧一锅水,开锅时把鱼放进去,加柠檬片滚2到3分钟,进一步去腥。
锅内加水烧开,放入乌冬面,煮熟后盛出备用,水烧开加入西蓝花,焯熟盛出备用,炒锅烧热加入食用油,放入咖喱酱,炒化后加入清水和椰浆,煮开后加鱼丸,鱼丸煮熟后汤和鱼丸倒入到面碗中,码上烫好的西蓝花,最后撒上青红椒碎装饰即可。
乌冬(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。