1、胡萝卜洗净并且切丁,
2、将豌豆粒洗净,并且翻炒,炒好的豌豆粒,煮熟的玉米粒。
3、在锅里倒少许油,倒入豌豆粒和胡萝卜丁进行翻炒。
4、在锅里加入一勺糖,倒入刚刚炒好的玉米粒和豌豆粒,加入少许盐。
4、开大火进行翻炒两分钟,加入少许的鸡精,耗油,翻炒以后即可出锅啦。
5、出锅以后,拌在粥里就很好吃。

1、材料:胡萝卜1个、玉米1个、盐少许、酱油少许。
2、将胡萝卜洗干净,切成小丁。
3、玉米洗干净,将玉米粒剥下来备用,
4、锅烧热,加入适量油,油热后下入胡萝卜丁翻炒,胡萝卜丁断生后,下入玉米粒翻炒,加入适量盐调味,加入半勺水大火翻炒即可出锅。
1、干的玉米储藏,要尽量降低水分和降低温度,并要避免和虫菌感染,要是发热要通风或晾晒,要是有害虫感染药用一种叫磷化铝的熏蒸。
2、将新鲜玉米粒放入保鲜袋或者塑料盒中,密封,放入冰箱的冷冻室。吃的时候随时拿出来用剪刀剪开瓶子(或塑料袋)取出玉米,直接加工即可,不用提前解冻。
1、主料:玉米粒300克
2、配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。
3、做法:
(1)玉米粒洗净,待用
(2)将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
(3)炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。
4、注意:这时候油温不要过高,因为玉米是已经炸过一次的了,以防炸得过干,玉米变老。