绿豆长虫了还可以吃吗 绿豆长虫了怎么驱除

绿豆长虫了还能吃。绿豆长的虫子学名为绿豆象，常寄主于菜豆、扁豆、豌豆、绿豆、赤豆等，蛀食储藏的豆粒。这种虫子对人体没有危害作用，只要把绿豆清洗干净，还是可以吃的。

绿豆保存不生虫的方法有：

1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，就不会生虫了。

2、夏天吃不完的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，放到冰箱里更好，能保存到来年的夏天。

3、将绿豆放入网篮中，连篮带绿豆浸泡在沸水中，快速搅拌半分钟，以杀死表面的虫子和虫卵。

4、将绿豆立即倒入冰水里冷却。

5、将冷却后的绿豆放在阳光下暴晒至干透。

6、将绿豆装入罐内或其它容器，表面放几瓣大蒜，这样的绿豆至少可存放半年以上不会生虫子。

7、用玻璃罐或者塑料瓶，洗净晾干，然后装上绿豆，密封就行了。可以放很久哦。

8、在放在瓶之前，最好装在塑料代里放在冷冻室冻上一天，再放在瓶里密封，这样就更保险了。

绿豆长虫了怎么驱除

1、开水浸烫：把绿豆倒入菜篮中，浸在沸腾的开水中，并不停地搅拌，维持1-2分钟，然后用冷水冲洗干净，再摊开晾干，高温也能有效驱虫。

2、冷冻杀虫：将生虫的绿豆连同袋子一起放入冰箱的冷冻层或冰柜中，冷冻24小时后取出，绿豆中的虫子会全部被冻死。取出后在自然环境条件下存放一段时间，冻死的虫子会干枯，洗绿豆时虫子会就会漂浮在水面，很容易漂洗干净。

3、隔水蒸煮：先将绿豆用冷水冲洗干净，再把绿豆均匀摊在蒸笼里，隔水蒸煮5分钟，再取出晾干。这种杀虫方法伤害胚芽，故处理后的绿豆不宜留种或生绿豆芽。

4、暴晒驱虫：绿豆长虫了可以放在阳光下进行暴晒，每30分钟翻动一次，使其受热均匀，晒上3小时，绿豆虫基本就能被杀死了。

绿豆长虫了怎么办

绿豆长虫了可将绿豆放入冰箱的冷冻室中，冷冻24小时后取出，这样绿豆中的虫子就会被全部冻死。

绿豆存储小技巧

1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，可以防止生虫。

2、把绿豆放到太阳里晒一下，再放几片大蒜在里面也可以防止生虫。

3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面可以让绿豆存储更久。

绿豆为什么会长虫

1、绿豆还在地里时，本身就带上了害虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些绿豆上边。而虫卵非常小，人的眼睛根本看不见。在夏季气候温暖潮湿，适宜虫子的生长，虫卵会孵化变成小虫子。

2、储存过程中染虫，有些虫卵藏在容器、墙缝、地缝里，人们很难把它们清除，当家中有绿豆、气候又适宜时，这些虫卵孵化出来了，如果绿豆储存没有密封，会有小飞虫进入绿豆中产卵，生虫。