重庆美食在哪些地方呢 走进重庆美食

重庆地方特色的名小吃比较多，各个区都有，能集中吃到名小吃的最集中地方是渝中区解放碑周围，出名的八一路在重庆称为“好吃街”，因小吃品种诸多而得名，很值得一去；另外，紧邻解放碑位于临江门的洪崖洞，在那里既可以参观到老重庆的建筑风格，也可以品尝到老重庆的民间小吃。

走进重庆美食,美食有哪些

1、重庆小面

2、重庆火锅

3、重庆抄手

4、辣子鸡

经验步骤：

重庆小面是重庆四大特色之一，重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型。重启小面麻辣味调和不刺激，面条劲道有嚼劲，秘传汤料，口感独特，来到重庆这是必须品尝的一道美味。

重庆火锅是中国传统饮食方式，正宗的重庆火锅在锅里面有9个格子，按菜分格而食。火锅的最大特点就是又麻又辣，一锅汤底，小火慢慢熬，先荤后素这是比较健康美味的吃法。

重庆抄手是一道当地家喻户晓的美食，其中老麻抄手便是其中最为典型的代表之作，老麻抄让人垂涎欲滴，吃几口舌头会被麻，喝杯酸梅汤是一种不错的搭配。

辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴，辣子鸡菜色泽通红油亮，口味麻辣。具有很高的食用价值，经常吃可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，老少皆宜。

重庆美食有什么

重庆美食有黔江鸡杂、白市驿板鸭、山椒凤爪、江津米花糖、来凤鱼等。

黔江鸡杂是黔江煨锅系列的代表菜，运用土家烹饪方式，用鸡肠、鸡肝、鸡心等鸡内脏器官为原料，并把鸡肉切成薄片，辅以土豆块、尖头泡椒、鲜葱等烹制而成。

重庆包含哪些地方

重庆包含40个行政区县（自治县、市），有15个区，以主城区为依托，各区、县（自治县、市）形如众星拱月。15个区包括：万州区、涪陵区、渝中区、大渡口区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区、北碚区、万盛区、双桥区、渝北区、巴南区、黔江区、长寿区，4个县级市包括江津市、合川市、永川市、南川市。