鸡肉简单做法减肥 怎么鸡肉好吃又简单

1、把鸡胸肉清洗干净，注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。

2、然后切成大小均等的条状。

3、腌制。下盐（减肥要清淡）、黑胡椒粉、孜然粉，少量生抽调味，然后用手把肉及调味料充分抓匀，方便入味。

4、隔夜腌制，可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏，第二天味道更好。

5、赶时间的情况下，30分钟以上也可以将就的。

6、将腌好的鸡胸肉取出，平铺在托盘上。

7、同时把烤箱打开进行预热。

8、烤箱预热到180度后，把铺好的鸡胸肉放进去；

9、用220度中层火力，烤15分钟即可。

10、把烤好的鸡胸肉取出，再搭配同样适合减肥餐食用的西兰花、番薯、小番茄等食物一同食用，既能满足食欲，又不怕长胖。

怎么鸡肉好吃又简单

1、材料：鸡脯肉一块、盐半匙、料酒2ml、胡椒粉2两、香油2ml、蛋清少量、炸浆、甜味沙拉酱适量。

2、鸡胸肉洗净。

3、用料理机打成肉泥。

4、鸡肉泥，加生姜汁、盐、胡椒粉、少量蛋液搅。

5、滴几滴香油，放在一边腌渍一会备用。

6、用模具压成喜欢的形状。

7、鸡肉饼裹上淀粉和炸浆。

8、最后入锅小火略煎至金黄，盛出控干油即可。

鸡肉怎么做好吃又简单

1、鸡肉洗净备用

2、油煎鸡肉

3、加入九层塔

4、收汁装盘

经验步骤：

鸡肉洗净备用鸡肉要切成大块一点，然后只使用盐腌渍一会，再就是九层塔需要使用最嫩的地方洗干净备用。姜蒜红椒准备好。

油煎鸡肉把鸡肉放到锅里使用油煎一下，再放一入姜蒜红椒。炒香后再加入调酒和酱油再在一起小炒一会。

加入九层塔，加入九层塔会越炒越香。建议炒久一点会更加的香。

收汁装盘把锅内的汁收干就可以出碗装碗了。

鸡肉抓饭的做法,鸡肉抓饭怎么做

1、所需食材：鸡肉(瘦)400克,稻米500克、胡萝卜200克,葱花40克、花生油30克,大葱15克,盐12克,味精2克；

2、大米拣去杂物，淘洗干净，放入冷水盆中浸泡1小时左右，见米粒稍涨，捞出控水。鸡肉洗净，切成1.5-2厘米鸡肉洗净，切成1.5-2厘米见方的丁。胡萝卜刮皮洗净，切成细丝。葡萄干用温水洗净。

3、锅置火上，放入一半羊油，烧至七成热，下鸡肉丁和部分盐，快速煸炒至肉丁变色，六七成熟时盛出。

4、原锅放回火上，放入另一半鸡油，烧至六七成热，下胡萝卜和余下的盐，快速煸炒几下，至半熟，放入葱丝、

味精，翻炒均匀后盛出。

5、另用一锅上火，放水，旺火烧开，下大米和炒好的鸡肉丁、胡萝卜丝，再开，铲翻均匀，烧8-10分钟，至米粒

涨开，米汤显祖收净后，用筷子插几个孔眼，盖上锅盖，用小火焖15-20分钟即可。

6、食用时，将鸡肉饭分份盛入碗中，分别撒上少许葱花。