如果用碗蒸糯米饭放多少水合适 玻璃碗可以放锅里蒸吗

用碗蒸糯米饭，放2厘米深的水。

做法：

1、将糯米加适量水蒸成饭。另将白果、花生上笼蒸烂。

2、将火腿、猪肚、鸭肉、香菇、冬笋切成细丁，葱姜切末。

3、将虾干洗净用开水浸后切片，上笼蒸熟催发备用。

4、在糯米饭内加入白果、花生、香菇、冬笋、火腿、猪肚、鸭肉、虾干、猪油、味精和绍酒，混合拌匀，放在碗中。

5、去掉壳和小腿，切成12片，码在糯米饭上，加葱、姜，盖上盖，上笼屉。用旺火蒸熟后取出。把鸡汤烧开，用味精、白酱油调味，浇在肉上即可。

玻璃碗可以放锅里蒸吗

1、玻璃碗放锅里蒸视情况而定。高硼硅耐热玻璃杯可以放在锅上蒸，其他的不能。

2、高硼硅玻璃是一种低膨胀率、耐高温、高强度、高硬度、高透光率和高化学稳定性的特殊玻璃材料。

3、高硼硅玻璃具有非常低的热膨胀系数，耐200度的温差剧变。高硼硅玻璃具有非常低的热膨胀系数，约是普通玻璃的三分之一。

一碗米放多少水

1、一碗米是电高压锅煮的话，1份大米加1份水就可以了。若是电饭锅，微波炉的水量就比放入的米多出一手指节得量。"米"(metre)，国际单位制基本长度单位，符号为m。可用来衡量长、宽、高。

2、"米"的定义起源于法国。1米的长度最初定义为通过巴黎的子午线上从地球赤道到北极点的距离的千万分之一，并与随后确定了国际米原器。随着人们对计量学认识的加深，米的长度的定义几经修改。

3、电高压锅（阿迪锅，美的电压力锅）1份大米加1份水就好了。

4、电饭锅，微波炉的水量就比放入的米多出一手指节得量。

5、电炉子，煤气，天然气用铁锅蒸水量同上，但是开锅后要把火跳到最小，蒸至没有水蒸气冒出。

两碗米放多少水

1、器具的大小不同、最好的办法是；使用原器具测量加水、1:1.5就可以了、也就是说1碗米加1.5弯水，2碗米加3碗水就合适

2、蒸干饭，1:1.5。两碗米，放三小碗水。煮稀饭的话，1:3左右。