菠菜不能和什么一起吃 吃了菠菜拉菠菜正常吗

菠菜中含有草酸，易于钙质结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收，因此不可以与含钙丰富的豆类、豆制品、木耳、虾皮、海带同食。常吃菠菜，对人体正常视力和上皮细胞有益，并能防止夜盲症，增强抵抗传染病的能力及促进儿童生长发育成长。

吃了菠菜拉菠菜正常吗

吃的东西不消化直接拉出来这种情况，是由于脾胃虚弱，饮食不当等原因造成的。首先需要注意休息，避免着凉，避免暴饮暴食，饭后散步，腹部轻柔按摩，注意少食辛辣刺激，油腻生冷不易消化的食物。可以口服吗丁啉和健胃消食片，参苓白术散等，没有好转的情况，应该进一步到消化内科就诊，做胃肠镜检查，看是否有其它器质性的疾病。

菠菜和面菠菜用焯水吗

菠菜和面菠菜要焯一下的，因为生的菠菜与含钙的食品一起做，容易生成草酸钙，不能被人体吸收，会降低食物营养成分，用开水淖一下，草酸钙会减少百分之七十到八十，这样做出来的菠菜面即营养又美味。

菠菜的做法,菠菜面

1、首先把菠菜洗净备用。

2、然后把菠菜榨成汁。

3、将菠菜汁和面粉混合，揉成面团（面中要加入适量盐，这样面才筋道），饧30分钟。

4、面饧好后，如图擀开，然后折叠，最后切开。

5、煮面（水中加入适量盐，这样面条会比较结实，不会在煮的过程中断开）。

6、锅中倒油，油热后，放入木耳、香菇、香肠炒一下。

7、锅中添水，然后放入盐、酱油调味、调色。

8、水开后，放入水淀粉搅匀，然后放入味精调味即可出锅。

9、把面中浇一些卤汁即可。