1、先把土豆皮去掉,然后把土豆擦成土豆丝,擦好后把土豆丝清洗一遍,然后把水分沥干,倒入盆中,往里面打入3个鸡蛋,搅拌均匀,让每个土豆丝都均匀的裹上蛋液,然后再加适量的食用盐和白胡椒粉,拌匀。
2、拌匀后分次少量的加入面粉,搅拌成粘稠的糊状就可以了。电饼铛预热后刷点食用油,把搅匀的土豆面糊倒进来,用铲子均匀铺平,盖上盖子焖2分钟左右,上面再刷点食用油,底部烙至金黄后给它翻个面,表面刷点番茄酱,撒少许黑芝麻,这样吃起来更入味。盖上盖子再焖2分钟就可以出锅了。
3、烙熟后出锅切块,切成自己喜欢的形状就可以吃了。土豆饼这样做,外面有点脆脆的,非常的香,当早餐饼10分钟就搞定,喜欢的朋友就收藏起来动手试试吧!

1、青椒丝;土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压。土豆还含有丰富的维生素C、叶酸、镁和钾等营养成分。
2、土豆丝和它一起炒,有尖椒的清香味,加上土豆丝的脆嫩爽口,是一道非常不错的家常下饭菜了。
土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成)。尖椒洗净切丝。准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗2次,把淀粉洗出去,沥干。锅中加少许油烧3成热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒和葱花,爆香后,倒入土豆丝煸炒熟。随后依次放入醋、糖和盐大火翻炒半分钟。加入青椒丝继续炒半分钟,最后加入水淀粉,翻炒均匀即可出锅。
1、青椒丝;土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压。土豆还含有丰富的维生素C、叶酸、镁和钾等营养成分。
2、土豆丝和它一起炒,有尖椒的清香味,加上土豆丝的脆嫩爽口,是一道非常不错的家常下饭菜了。