瓶装泡菜怎样制作 瓶装蟹酱怎么吃

做法如下：

食材：黄瓜、胡萝卜、大头菜、野山椒、盐、大料、清水；

步骤：

1、将黄瓜胡萝卜大头菜洗净，切成条，加入盐腌三个小时；

2、将水加入花椒大料煮开后晾凉；

3、将大料花椒水倒入干净无水无油的瓶中；

4、倒入野山椒；

5、将腌好的菜挤干水份放在瓶中，盖上盖子放在冰箱里泡一天即可食用。

瓶装蟹酱怎么吃

1、捞饭：最简单最传统的吃法，与秃黄油捞饭相似。挖上一大勺，盖在热米饭上。蟹酱便在米饭上融化成金黄色的酱汁，流淌于米饭的间隙之中。

2、捞面：和捞饭相似，性本淡的一碗阳春面，因此有了灵魂。

3、蟹黄豆腐：是道菜，豆子的鲜味、蟹的鲜味，以及豆腐温润的口感，叫人欲罢不能。其他羹汤类型的菜，亦可以用蟹黄增味。

4、炒饭：午夜晚归，翻出冰箱里的剩饭，在锅中慢慢失去水分，再以蟹酱调味，均匀的裹上每一粒米。

5、蟹酱和鱼露、虾酱一样，也是加盐后发酵的调味品，但生产情况远不如虾酱普遍，产量也不大。每100千克鲜蟹可制成蟹酱120千克左右。

瓶装白酒可以快递吗

可以的，你所知道的快递公司都可以寄送酒的，要注意按照以下要点来操作：

1、如果是散酒，请将“散酒”装进玻璃瓶之中，并且将瓶盖塞紧封好，确定无渗漏液。

2、如需保鲜，周围必须冷冻（加冰块），但冰块需要密封好。不得渗水，漏液。

3、周围应采用成型的泡沫包装，包装好后，周围还应有充气胶囊的充气袋包裹好。

4、再采用高强度纸壳箱体，封装。纸壳箱体外层应有“玻璃易碎品”和酒杯的“向上”标识。

5，快递员称重，付款，填写单号，如：你的散酒，属于名贵品种，还需到物价局明确价值，然后付款给快递员时，

还需申请“快递保价”事宜。

6、回家，其它不用管了，等着收件人收件。（提示“收件人接收到货时，还需验收）

如何贮藏瓶装白酒

白酒应储存在相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂，温度0度至20度之间，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。