1、材料:酸味泡菜300克,豆腐1块,火锅猪肉片适量,葱1支,蒜头2粒。调料:辣椒粉2小匙。
2、葱洗净切段,蒜头去皮切片,泡菜切小片备用。
3、豆腐洗净切小块,放入滚水中烫熟,捞出沥干备用。
4、起油锅烧至温热,加入辣椒粉、肉片、葱段及蒜片炒出香味,再加入泡菜翻炒均匀,盛入盘中,排上烫好的豆腐即可食用。

1、用燃烧的纸张放进泡菜坛子吸水入内;起主要因素的是温度差导致的压强差;温度差导致的压强差反应一般比较快;co2溶于水的时间相对长。
2、因纸张的燃烧必须要泡菜坛子里有足够的氧气,而瓶子里的氧气一下子就没了,所以会原本燃烧的纸张就会熄灭,把燃烧剩余的纸张从泡菜坛子里取出来就好,最后要将泡菜坛子盖上盖子,用水密闭就好。
1、主料:牛里脊200g,泡菜200g,红椒1个,青蒜几根。
2、辅料:油3汤匙(50ml)。生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,蛋清1个,盐3g,淀粉少许,红油2汤匙(30ml)。
3、横切牛肉,切3mm左右,然后切成小片。红椒切块,青蒜切段。
4、牛肉切好,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,蛋清1个,盐3g,淀粉少许腌制1小时。
5、锅里热油,可稍微多放一些,迅速滑炒牛肉至变色,盛出备用。然后加少许油,加入泡菜炒香。
6、放牛肉,翻炒均匀,加红椒和青蒜,加盐,倒2汤匙红油,翻炒两下出锅即可。
1、用燃烧的纸张放进泡菜坛子吸水入内;起主要因素的是温度差导致的压强差;温度差导致的压强差反应一般比较快;co2溶于水的时间相对长。
2、因纸张的燃烧必须要泡菜坛子里有足够的氧气,而瓶子里的氧气一下子就没了,所以会原本燃烧的纸张就会熄灭,把燃烧剩余的纸张从泡菜坛子里取出来就好,最后要将泡菜坛子盖上盖子,用水密闭就好。