木瓜煲排骨做法图解 木瓜汤怎么煲

1、准备材料：熟透的木瓜半个，排骨500克，红衣花生一把。

2、花生提前稍微浸泡一下。

3、排骨洗净后用盐搓一遍。

4、姜片、花生、排骨放入锅中，加适量清水；大火烧开后撇去浮沫，转小火煲半个时。

5、木瓜去皮去籽切块。

6、加入木瓜再煲半小时即可。

木瓜汤怎么煲

1、将草果、羊肉、豌豆、粳米淘洗干净，木瓜取汁待用。

2、将羊肉切成2厘米见方的小块，放入铝锅内，再加入木瓜汁、草果、豌豆、粳米，加水适量，放置武火烧开。移文火炖熬至豌豆熟烂，肉熟。

3、放入白糖、食盐、味精、胡椒粉即成。

木瓜，蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5－10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5－8厘米，宽3.5－5.5厘米，叶柄长5－10毫米，微被柔毛，有腺齿。果实长椭圆形，长10－15厘米。

木瓜煲什么汤最好呢

木瓜煲排骨汤最好，木瓜的清甜加上排骨的鲜美更显可口，加了胡萝卜的木瓜排骨汤更是营养而清甜。而且木瓜、排骨和萝卜都是价格适中、方便购买的材料，这无疑是夏日炎炎暑日中煲汤非常好的选择。

排骨炖木瓜步骤,怎么做排骨炖木瓜

1、主料：猪小排（猪肋排）(500克)木瓜(500克)花生仁（生）(100克)蜜枣(50克)。

2、调料：盐(3克)。

3、木瓜去皮去核，洗净，切厚块。

4、花生用清水浸一小时，取起。

5、蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。

6、水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。