腊肠炒荷兰豆的做法 腊肠炒荷兰豆好吃窍门 腊肠炒什么好吃

1、主料：荷兰豆200克、腊肠2根3人份。

2、辅料：花生油适量、蒜头2瓣、海鲜酱油1/2茶匙、精盐1/2茶匙、花椒面少许。

3、荷兰豆摘好、洗净。

4、腊肠斜切成薄片。

5、起锅倒入花生油。

6、油稍许加热后，放入腊肠翻炒几下后，推到一边，在放入花椒面、蒜末爆锅。

7、然后放入荷兰豆翻炒，接着放入精盐、海鲜酱油，翻炒均匀即可出锅。

腊肠炒什么好吃

1、材料：腊肠2根，芥蓝500克，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量。

2、首先要提前烧一锅热水，在水里滴几油，等到水开后放进芥蓝灼烫至变青绿。

3、全部转色后，捞起沥干水分。热油锅，爆香姜片。

4、然后放腊肠进锅中，一直翻炒至腊肠变透明就行。

5、倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟。

6、加入白酒，翻炒均匀。加入白糖、盐翻炒均匀。装碟上桌。

炒腊肠,怎么做炒腊肠

1、主料：西兰花1朵、腊肠3根。

2、辅料：色拉油适量、食盐少许、蒜2瓣、生抽适量、淀粉少许、白糖2克。

3、西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分。

4、腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片。

5、蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。

腊肠怎么炒

腊肠有多种日常炒法，可以切成片和青椒、荷兰豆、甜豆或芹菜等一类蔬菜一起爆炒，也可以切成粒和玉米粒、萝卜干等一起做蛋炒饭。腊肠有两种：甜味的和辣味的，但不论哪种腊肠都可以炒着吃。

腊肠也可以蒸着吃，把腊肠切成片后放进电饭锅里和饭一起蒸，饭熟了即可一同出锅。

腊肠一般是经过腌制而成的，含盐量较高，不建议长期食用，盐分摄入过多，对人体的心血管是不利的。