切橙子肉不留皮的方法是先将橙子两头的部分切掉,能露出中间的橙子肉就可以了,再用刀横着在橙子中间切上一刀,将橙子一分为二。
橙子也很多种切果皮的方法,平时最常见的就是将橙子切成八份食用,其实也可以将橙子纵向沿中部切二分之一,横向将其切成四份食用。

1、用刀将橙的头部和尾部切片下来,切片的大小根据橙子的大小而定。
2、把中间的橙再等分切成两半,取刚切开的其中一半,将水果刀插入橙肉和橙皮之间。
3、刀沿着橙的弧度把橙肉和皮分开,将橙肉切成4小块,依橙的大小或个人喜好,可切成8块。
肉切好了腌制后,在妥善保存的情况下,一般是可以放冰箱的,最好用保鲜膜密封或者放入玻璃容器中,用盖子盖紧再放进冰箱冷藏,以免与其它食物串味,或者被细菌感染,缩短保质时间。
一般情况下,腌制好的肉保质期比较短,建议最好尽快食用完,不宜放置太长时间,以免影响口感及口味。
如果是即腌即炒的肉,腌好后不用拿到冰箱冷藏,直接放置在阴凉、通风的地方,大约等待半小时至一小时左右即可。
腌制好的肉比较入味,可以制作成馅料,用于包饺子、馄饨,或者直接烤着吃,也可以搭配其它食材翻炒,制作成美味的菜肴。
1、低温保存:低温的环境可以抑制微生物的生长,所以橙子切开后,可以用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏即可,不过建议新鲜橙子切开后立即食用为好。
2、腌制保存:腌制过程中供氧量不足,可以抑制有氧微生物的生长与繁殖,所以可以将橙子制成果酱后,放入冰箱中密封保存。
3、干制保存:干燥的环境不利于微生物的生长与繁殖,所以可以将切开的橙子,晒干后保存,再拿来泡水食用。