烤粉丝做法及调料 烤粉丝怎么做 烤粉丝做法及调料

1、准备食材：粉丝、金针菇。 配料：蒜、油、耗油、酱油、清水、锡纸。

2、粉丝提前泡开，铺好锡纸，把粉丝码在锡纸上，锡纸要大一些，大概两个半金针菇长。烤箱提前开开200°预热。

3、然后把金针菇去根洗净，撕成小块儿，放在粉丝上面

4、大蒜切沫，取一个小碗，2勺生抽，1勺耗油，一小勺食用油，适量清水。加粉丝就多放水，粉丝吸水，不然烤出来很干，只有金针菇的话2-3勺就好了。

5、调好的酱汁均匀浇在摆好的金针菇粉丝上，切一些葱花撒在上面。

6、然后我们把锡纸包好，全部封住，用手捏紧

7、然后把烤箱调节成上下火，设置为200度，20分钟就可以了

烤粉丝做法及调料

1、第一、提前用凉水泡软粉丝。

2、第二、把蒜捣碎热油泼过，再加入适量的蚝油，生抽，料酒，调成酱汁。

3、第三、把泡好的粉丝适当的剪短，再把调好的酱汁跟粉丝拌均匀即可。

4、第四、搅拌均匀的粉丝放在铺好锡纸的烤盘里。

5、第五、锡纸折好放在提前预热好的烤箱里，温度200摄氏度，15分钟左右即可。

6、以上做法用到的调料有：蒜、蚝油、生抽，料酒。

自己烤烧烤要准备什么调料

1、自己烤烧烤要准备的调料有胡椒粉，大蒜粉，花椒粉，盐辣椒面等。胡椒粉具有特有的芳香味道，大蒜粉是通过大蒜素油添加载体制备而成的粉剂，花椒粉是一种用花椒制成的香料。

2、烧烤是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。

烤扇贝粉丝蒜蓉需要几分钟

烤扇贝粉丝蒜蓉需要17分钟。扇贝粉丝蒜蓉的做法如下：

1、温水40度左右，泡粉丝10分钟，泡好后用的时候把粉丝剪短，15厘米左右。扇贝洗净备用。

2、热锅加花生油，加剁好的蒜茸，炒出蒜香。

3、蒜蓉和粉丝加入扇贝，然后用锡纸包好，放到预热过的烤箱里，220度烤15分钟。

4、打开上层锡纸，再烤2分钟收汁即可。

扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。