家常鲜笋的做法详解 地三鲜的家常做法详解

1、将大蒜苗洗净切好备用；

2、将鲜笋洗净切好备用；

3、将姜去皮洗净切好备用；

4、将切好的肥肉倒入锅中；

5、迅速翻炒一会，炒出油；

6、加入切好的姜沫；

7、将切好的鲜笋和大蒜叶放入锅中，炒熟后加入适量食盐；

8、起锅，美味的家常鲜笋就炒好了。

地三鲜的家常做法详解

1、土豆去皮后和茄子洗净切成滚刀块；青椒去蒂，切成滚刀块；将除了盐以外的调味料放入碗里搅匀，备用。

2、锅中放油，大火烧热后，放入蒜茸和土豆块，将土豆煎至表面金黄色。

3、转中火，将茄子倒入，煎至表面金黄色。

4、加1/4茶匙的盐，翻炒均匀，转小火，盖上锅盖，煮2分钟。

5、放入青椒，翻炒均匀。

6、将调好的调味料加入，再炒匀至土豆、茄子上色并吸收入味。

7、最好倒入芡水，烧至汁浓稠，即可上碟。

五彩鲜蔬家常做法,制作五彩鲜蔬的家常做法详解

1、将生菜、番茄清洗干净，用厨房纸擦去多余水份。

2、生菜切丝的方法：将其卷起来后再用刀切成丝。

3、锅内加冷水，放进鸡蛋煮15分钟。煮鸡蛋一定要用冷水，这样可以避免蛋壳破裂。

4、将新鲜番茄切成块，鸡蛋切成片。

5、土司可在面包房购买成品。

6、将土司对折，铺上生菜丝，再放上鸡蛋片，随后夹进番茄片，淋上番茄酱或沙拉酱即可。

7、喜欢吃肉的筒子可添加火腿片、培根片、奶酪片。

牛肉水煎包做法详解,一道家常美食

1、把除面粉和酵母以外的配料全部加到肉馅里，拌匀。面粉加酵母用温水提前和好，放温暖处发酵。

2、分成大小适中的剂子，擀皮包馅。包好的包子盖上毛巾，要再醒发15/20分钟左右。

3、炉鏊烧热，滴入适量油。放入包子，包子要反放，包子间要留有空隙。

4、加入一大碗面粉水，加盖，中火煎。水见干时，揭盖。大火收汁。ok！