1、微波炉专用的碗不是塑料。
2、微波炉专用碗的材质通常为陶瓷和耐热玻璃,不可使用塑料容器。
3、微波炉中的微波对一般的陶瓷、玻璃、耐热塑胶、木器等具有穿透作用,故用这些材料制成的器皿盛放食物加热时,能快速制熟,而容器不发热。然而当使用一些劣质塑料碗时,由于热作用可能会导致塑料变形,一些“有毒”成分也可能会释放出来污染食物。

每种塑料都有其耐热极限,食品用途的材料中,目前最耐热的是聚丙烯(PP)可承受140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐热110℃,而聚苯乙烯(PS)则只能耐热至90℃。
市售的微波炉专用塑料饭盒,主要采用的是PP或PE制成,如温度超过它们的耐热极限,塑化剂就有释放的可能,所以应避免长期用高温加热塑料饭盒翻热食物。
塑料饭盒若是聚丙烯(PP)或者是聚乙烯(PE)的可以放微波炉加热。但是应该避免长期用高温加热。另外,塑料制品也是有保质期的,过期后塑料会老化,出现变色、变脆的情况,如发现使用的塑料盒变黄或不再透明,应尽快更换。
普通塑料是不能用微波炉加热的,但塑料碗如果标有“可微波加热”就可以放微波炉热。
使用合格的标有“可微波加热”的塑料容器加热食物是相当安全的。各种塑料容器在正常微波炉加热中可能释放的有害物质及含量,要求凡标注“可微波加热”的容器、塑化剂等有害物质的释放量应低于动物实验确定的有害剂量的百分之一甚至千分之一。
但是,某些不含双酚A的奶瓶仍然可以释放出双酚A,包括那些“可微波加热”的塑料容器。
因此,用微波炉加热食品时,应尽量使用玻璃或陶瓷或者PP塑料容器;使用“可微波加热”的塑料容器时应购买合格和正规厂家的产品;不能使用其他塑料容器或者塑料袋和普通保鲜膜等加热食物,以防加热过程中双酚A和邻苯二甲酸酯等有害物质释放到食品中。
1、玻璃碗:一般玻璃不会阻挡微波通过,也不会发热,所以玻璃是可以进微波炉的。雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品,由于材料厚薄不均匀,煮油性食物时会炸裂,不适宜在微波炉中使用。
2、陶瓷碗一般来说,陶瓷制品可以用微波加热,但需要使用白瓷(即没有彩釉)。彩釉、金粉属于金属类,是不能放在微波炉里加热的。
3、PP塑料碗聚丙烯(PP)比较耐热,可以耐受200℃左右的高温,因此可以微波加热。