1、意大利面是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。下面与大家一起分享自制意大利面的经验。
2、煮面,煮熟后过冷水沥干;肉洗净切丁,胡萝卜、葱头切丁,西红柿去皮切小块
3、肉加鸡蛋拌匀;锅烧热加油,加入肉丁进行翻炒;加胡萝卜丁,加老抽
4、加葱头丁、西红柿块,加入盐、味精调味;将做好的酱料放在面上,意大利面就OK啦
5、意大利面要多煮一会,直到断生为止。

1、意大利面是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。下面与大家一起分享自制意大利面的经验。
2、煮面,煮熟后过冷水沥干;肉洗净切丁,胡萝卜、葱头切丁,西红柿去皮切小块
3、肉加鸡蛋拌匀;锅烧热加油,加入肉丁进行翻炒;加胡萝卜丁,加老抽
4、加葱头丁、西红柿块,加入盐、味精调味;将做好的酱料放在面上,意大利面就OK啦
5、意大利面要多煮一会,直到断生为止。
1、准备青椒、大蒜和洋葱、盐、意大利面。
2、首先把青椒放在火上烤一烤,直到它变成黑黑的颜色后,用保鲜膜包起来,彻底冷却后撕掉外面的皮,放在一旁备用。
3、紧接着在锅中炒熟大蒜和洋葱,起锅烧水水开后放入一点盐,下入意大利面。
4、之后把青椒蒜,洋葱,香菜,奶油基金等放入榨汁机里面,再加一点煮面水,搅拌均匀,把他们炸成汁,淋在煮好的面上。
5、最后再撒上一点奶酪装饰一下,用夹子搅拌均匀,好吃的绿色意大利面就做好了。
1、准备300g意面,按照包装说明的时间减去一分钟的来煮,记得在水里先加点盐。
2、中大火热锅,先一些凤尾鱼罐头里的油(可用橄榄油代替),然后依次加入红尖椒、凤尾鱼、藏红花炒香,然后放入虾翻炒,加入蒜泥和孜然,边加边翻炒。(这个过程大概3-4分钟)
3、当鲜虾变色略焦时倒入番茄酱,将食材充分混合后,挤入1个柠檬汁,转中火,继续混炖。
4、将意面捞起来,加入到酱汁锅中充分搅拌。经过各色香料混合后的酱汁闻起来美味无比,意面也在吸收着各路香氛。
5、炖煮一分钟后就可以关火了。最后,撒上帕玛森干酪碎,混合后装上热好的大浅盘。