1、凉拌芦荟准备材料:花生50克,芦荟1片,芹菜150克,酱油20克,醋10克,鸡精10克,香油10克,红尖椒1只。
2、制作步骤:

丝瓜是可以凉拌着吃的。凉拌丝瓜最大程度地保存了丝瓜中所有的营养素及活性成分是夏季简单实用的丝瓜吃法,具有绿色、味清香、爽口的特点,有清热化痰、凉血止血的功效,主治白血病发热出血,痰核结块等症状。
木耳中最主要的成分是木耳多糖,它不但有利于降血脂、降血糖、抗血栓等,还有抗辐射、抗溃疡等作用。而且黑木耳只有经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于吸收利用。所以黑木耳一定要煮熟,不要泡发后就直接食用。如果不焯一下,直接吃泡发的木耳,除了营养不容易吸收,有些细菌是洗不掉,吃了不利于健康。
1、可以的,而且味道还不错。重要的就是要先焯水,蒲公英有苦味必须去掉,淡盐水烧开后放洗净的蒲公英进去打个滚,捞出浸到凉水里不断冲水,不但能去掉苦味,还能够保持其碧绿的颜色。
2、做法:拌前用凉开水淋过再挤干水。用蒜末,剁辣椒,加盐,蚝油,香油,鸡精调成汁跟蒲公英拌匀即蒲公英切成小段,将盐,蚝油,香油,鸡精调成汁一起拌匀,撒熟芝麻即可!