儿童能吃鸽子肉吗 儿童鸽子汤的做法

1、小孩子同样可以喝鸽子汤,吃鸽子肉。

2、但是第一次吃鸽子肉的小孩子不能多吃,需要观察是否有过敏反应,对鸽子过敏的人不能食用。

3、此外,小孩在一岁一下的只能喝汤,并且是没有盐的汤。

4、妈妈在煮鸽子肉时可以切小块些,孩子也不能多喝,鸽子汤营养较为丰富,喝多容易大补导致上火。

儿童鸽子汤的做法

1、鸽子汤特别的滋补，不管是小孩还是老人，还有家里有病人的，还有产后妇女都很适合喝这个汤呢，进入冬天了煲这个滋补的鸽子汤给宝宝和家人喝，是不错的选择呢，党参北芪都是补气养血的，很强身的中性药材，跟鸽子煲的汤很甘甜好喝呢。

2、鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下

3、准备药材：党参、北芪、桂圆肉、枸杞

4、准备红枣和蜜枣

5、把药材清洗干净

6、焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中

7、加入清洗干净的药材和红枣

8、加入适量瘦肉丝

9、盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时

10、关火加盐调味即可