平底锅烧糊了上面黑的怎么去掉 平底铝锅怎么清洗

1、在烧糊烧黑的平底锅里放山楂或者西红柿加水烧开。那样烧糊烧黑的那部分就会自动脱落，不需要进行刷洗。但是要注意的是不能让水烧干。当然如果觉得用新鲜的西红柿会浪费也可以选用不新鲜的，并不会影响清洁的效果。

2、虽然基本上大多数的家庭都是用的铁锅来炒菜，因为炒菜的时候可以将铁锅中的铁渗入到菜里是人体补充到所缺的微量元素铁元素。而在做一些炖菜的时候，有些家庭会选择用搪瓷锅来做，因为搪瓷锅能够更好的散热，并且可以充分将锅里的热气散发到外界来，做出来的东西也会更鲜美。

平底铝锅怎么清洗

1、首先，在锅底倒上小苏打，小苏打对油锈有很好的去除作用。

2、然后倒上白醋，协同小苏打进行除污。

3、最后，用百洁布进行擦拭，直到油污都摩擦下来为止。

4、用水龙头的清水清洗一下。

5、可以采用倒扣火烧法去油垢。打开点燃煤气，调到最大火候，然后把铁锅倒扣到火焰上，烧到铁锅稍稍发红后，就停火，用锅铲猛铲锅底的油垢，很快就脱落了。