1、准备材料:奥利奥饼干10小包、淡奶油200克、白砂糖10克;
2、把奥利奥夹心去掉,饼干放到保鲜袋用擀面杖碾碎备用;
3、奶油加白糖打发,打的稍厚些,在盒子底部先铺一层饼干粉,再放一层奶油,以此类推,直到最上面一层为奥利奥饼干粉,放入冰箱冷藏2小时即可。

原料:面粉、三文鱼、木耳、生抽、盐、糖、胡椒、料酒。
做法:
1、将三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉;
2、用刀将肉剁碎;
3、放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味;
4、木耳提前泡好,洗净切碎放入鱼肉里;
5、面粉加适量水搅成雪花片后,用手揉成面团醒20分钟;
6、将面团分成小份用擀面杖擀圆,包入馅料;
7、水烧开,下入水饺煮至饺子浮起即可。
1、 拿出三块奥利奥;
2、 将奥利奥分开,将夹心去掉;
3、用擀面杖或其它工具把奥利奥压成碎;
4、把牛奶倒入杯子里;
5、将牛奶放入微波炉内热1分钟,没有微波炉可以把装有牛奶的杯子放入热水里热,直到牛奶变烫;
6、把红茶叶用热水泡开;
7、用筛子把红茶取出;
8、倒入热牛奶;
9、最后加入奥利奥碎。
1、用料: 草鱼1条2斤左右、盐1小勺、植物油100ml、花椒5克、八角3个、干红辣椒3个、生抽1大勺、蚝油1勺、生姜3片、葱3段、水一碗、莴笋1跟、黄瓜1根、莲藕1节、土豆1个、香辣酱1大勺。
2、草鱼收拾干净以后,用清水洗净。从腹部往背部劈半开(不劈断)。
3、在鱼身两侧划几道斜刀口,以便入味。用厨房纸巾将鱼身上的水分彻底擦干。
4、把盐均匀的涂抹在鱼的内外侧,并轻轻按摩片刻。然后腌渍15分钟(此时烤箱预热上下火230℃)。
5、锅里倒入油大火烧热,放入花椒、干辣椒和八角。炸至焦红色,香味飘出。
6、炸好后,把调味料过滤掉,只留炸过的油。
7、腌好的鱼,放在铺了锡纸的烤盘上。用毛刷蘸料油刷在鱼的表面,油尽量多刷一些。刷好后放入预热好上下火230℃的烤箱中层,烤15分钟左右。
8、烤鱼的时候炒制配菜。莴笋、莲藕、土豆去皮切片,黄瓜切滚刀片(此步需提前准备好)。
9、将剩下的料油倒入锅里大火烧热,放入姜片、葱段、香辣酱,翻炒几下。
10、将莴笋、莲、土豆等倒入锅里,翻炒3分钟。
11、翻炒到变软以后,加入蚝油、生抽翻炒均匀。
12、加入一碗水,煮开后加盖煮3分钟,根据个人口味加盐。
13、鱼烤好以后从烤箱取出,烤箱温度降至165℃。
14、将煮好的配菜立刻倒在鱼身上。尤其注意将汤汁浇在鱼身的刀口上,使汤汁的味道能渗入到鱼肉里。将烤盘重新放回烤箱中层,165℃再烤8分钟,烤鱼就做好了。