请推荐几种吃面条的卤 卤鹅配方请收藏

1、打卤面的做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。

2、打卤面分“清卤”“混卤”两种，清卤又叫氽儿卤，混卤又叫勾芡卤，做法固然不同，吃到嘴里滋味也不同，打卤不论清混都讲究好汤，清鸡汤、白肉汤、羊肉汤都可以，汤清味正，是汤料中隽品。氽子卤除了白肉或羊肉香菇、口蘑、乾虾米、摊鸡蛋、 鲜笋等一律切丁外，北平人还要放上点鹿角菜，最后洒上点新磨的白胡椒，生鲜香菜，辣中带鲜，才算作料齐全。

3、打卤面多种多样，其中南瓜卤味面、西红柿鸡蛋打卤面、美味茄子卤都是一些家常面。

卤鹅配方请收藏

卤鹅配方：鹅、清水、姜，葱，八角，桂皮，花椒，香叶，白糖或冰糖，盐，老抽，芝麻油，鸡精

1、准备好食材

2、半只鹅去杂质，洗净斩大块，

3、放入煮锅，加8分满清水，

4、煮开3分钟，捞出漂净，

5、取高压锅，放入鹅块，

6、加姜，葱，八角，桂皮，花椒，香叶，

7、放入盖过鹅块的清水，2小勺料酒，

8、大火煮开，小火焖煮30分钟，关火。

9、取砂锅，把高压锅里的鹅块与汤汁一并放入，

10、加些白糖或者是冰糖，一小勺盐，

11、放入老抽，先抽，大火煮至汤汁浓，大概是20-25分钟，

12、放入芝麻油，

13、再加些盐，鸡精

14、煮3分钟即可关火。

请推荐西方背景的小说

1、《历史的尘埃》：是知秋编著的著名的网络小说，于2007年8月连载完毕。属玄幻类，剑与魔法类。以著名电脑游戏《英雄无敌3》作为全书框架和设定的基础，尤其难得的是绝大部分书中人物的原型都取自于游戏，连名字都没有作修改。

2、《圣徒》：作者是网络作家奥丁般虚伪，本书为西式奇幻小说，圣徒最大的亮点是融入了许多戏剧元素，外加作者不错的文笔，高超的布局能力，对人物心理动作细节的描写，刻画出了许多令人印象深刻的人物。

3、《十日黑暗将至》： 作者是疯狂的麦克斯，西幻奇幻类小说，不是网络阅读的模式。三位主角，多条主要线索并进，限定时间内发生的故事，频繁的切换场景是本书的一大特色。

南宁有什么好吃的请推荐

1、老友粉：由百年名小吃老友面演化而来，是南宁小吃的金字招牌。口味鲜辣，汤料香浓，开胃驱寒；

2、南宁肉粽：南宁人的传统食物。粽里有大糯米、猪肉、虾米、香菇、玉兰片等，有一种特殊的荷叶香；

3、八宝饭：将糯米泡湿，拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十种清补原料蒸熟，以其香溢软滑，甜而不腻著称。