
鲍汁红烧猪肉 怎么做鲍汁红烧猪肉 如何制作鲍汁
1、主料:猪上肉500克,酸菜100克,鲍汁适量。 2、调料:(1)糖,酱油,花雕酒,蒜末各适量。(2)糖,白醋各适量。 3、猪上肉上火烤至皮色焦黑,洗净,切小块。取一大锅,放入调料(1),烧至酥烂。 4、酸菜切粒,加调..(110)人阅读时间:05-28
香辣鲍汁扇贝 香辣鲍汁扇贝的做法 如何制作鲍汁
1、扇贝10个、红、黄彩椒各10g、火腿30g、蒜蓉10g、鲍鱼汁1大匙、油1小匙、白胡椒粉1/2小匙、鸡精1/2小匙。2、扇贝洗净,红、黄彩椒洗净去蒂去籽切成小粒,火腿切片,用梅花模将其刻成梅花型备用。3、扇贝中摆入火..(188)人阅读时间:04-10
鲍汁白菜豆腐丁 鲍汁白菜豆腐丁的做法 如何制作鲍汁
1、材料:小白菜一把、豆腐一块、鲍鱼汁两汤勺、生抽一汤勺、胡椒粉少许、盐适量、白糖少许、水淀粉适量、葱姜蒜。2、小白菜洗净,用加了盐的开水焯至变色,捞出过凉,切段备用;3、豆腐打成大丁,用热锅热油煎成金黄色,取也备用;4..(118)人阅读时间:01-22
鲍汁鹅掌做法 不妨试一试 鲍汁脱骨鸡的做法
1、准备制作菜肴所用材料。将花菇泡水至少15分钟以上,彻底将花菇泡软。将泡软的花菇洗净杂质和沙石,拧干水分待用。2、鹅掌洗净,剪去趾尖。烧一锅开水,里面加少量料酒、葱段和姜片,将鹅掌焯烫一分钟左右。3、焯烫过的鹅掌捞起用..(102)人阅读时间:03-12