
广东正宗麻花的制作方法 广东正宗麻花的制作步骤 正宗麻花配方
1、准备食材:面粉,白糖,食盐,植物油。2、首先往盆里放入面粉、糖、油、盐,然后再加入鸡蛋,把面揉的光滑,最后盖上保鲜膜饧半个小时左右。另外一定要注意面团的软硬长度一定适中。3、先取一小块面团,揉搓成筷子粗的长条。然后将..(103)人阅读时间:03-23
麻花简单做法和配方 做麻花的窍门 软麻花的做法和配方窍门
1、面粉250克、油、盐适量、酵母粉、小苏打适量、鸡蛋1个、白糖3勺。2、方法:将面粉、白糖混在一起,加入鸡蛋,将酵母粉用温水溶解,小苏打用少量水溶解,倒入面中。3、加入油,将面揉成光滑的面团,放在温暖处发酵两倍大。面案..(114)人阅读时间:02-02
东北带馅麻花的做法和配方 东北带馅麻花的做法和配方是什么 正宗东北软麻花做法和配方
1、主料:面粉250g。 2、辅料:油15g、盐1g、小苏打2g、酵母5g、水130g、白糖5g、鸡蛋1个、红豆沙适量。 3、面粉。 4、把酵母苏打粉白糖盐混合均匀。 5、再把鸡蛋液和油水倒入搅拌均匀揉成面团。 6、揉均..(70)人阅读时间:02-02
军屯正宗做法和配方视频 怎么做正宗的军屯 军屯锅盔的做法
1、面粉500g、肉馅350g、温水适量、色拉油适量、花椒粉适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、酵母粉适量。面粉中加入酵母,再加入温水,搅拌成絮状。2、柔成光滑的面团,醒发25分钟,排气。在肉馅中加入适量花椒粉、生抽、鸡精..(145)人阅读时间:02-02
正宗牛杂做法及配方 正宗牛杂怎么做 正宗牛杂做法及配方
1、材料:牛杂一副包括牛心、牛肝、牛肚、牛肠、牛百叶、牛肺,南方白萝卜。 2、配料:砂姜、肉桂即桂皮、草果、陈皮等 。3、调味料:盐、味精、鸡精、白酒等。 4、牛杂清洗完毕,将牛杂切成条状,或者块状,块状按一般人一口一块..(116)人阅读时间:02-06
正宗麻花配方 怎么做正宗麻花 正宗东北软麻花做法和配方
1、准备好500克面粉,将80克糖和5克酵母融入240克水中,倒入面粉中搅拌,揉成偏硬一点点的面团。2、面团发酵成2倍大小。压一个窝,方便添加辅料。60克油和1个蛋直接加入上面发酵好的面盆。调和一下油和蛋,再加入50克面..(195)人阅读时间:03-26
怎么做正宗热干面(正宗热干面做法概述 早餐店的热干面怎么做的
1、准备材料:碱面230克、油适量、盐适量、外婆菜适量、芝麻酱适量、色拉油适量、香油适量、细香葱适量、大蒜子适量、卤水汁适量、生抽适量。2、大火烧开锅中的水,放入面条,用筷子挑散,煮熟(要有点硬心)捞起沥干,加油散晾凉。..(68)人阅读时间:06-27