酱油是油吗 核桃油和酱油可以一起吃吗
酱油不是油，酱油是分类的，分为生抽和老抽，两种采用的工艺是完全不同的，也是有很大区别的。生抽和老抽区别：生抽比较清颜色偏淡，呈红褐色。生抽的话，比较浓一点，是用来一般的烹调用的，品尝起来是比较偏咸的。生抽用来调味，因颜色..(56)人阅读时间：07-03
酱油需要冷藏保存吗 火锅酱油是不是一般的酱油啊
酱油是一种发酵豆制品，品质稳定，保存条件适当可长期保存。低盐无防腐剂酱油，开封后尽量冷藏保存。在未开盖情况下，避免高温环境，正常存放，在保质期内可保持原有品质。也可放在低温冷藏，延长保存时间。开盖使用后，存放于避免高温、..(128)人阅读时间：07-17
炒饭最后加的酱油是生抽还是老抽 酱油炒饭用什么酱油
1、炒饭最后应该加生抽，生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油，但相比而言生抽更适合拌炒饭。2、生抽颜色比较淡，呈红褐色，老抽是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽。可根据个人口味适当的加入这两种酱油。3、生抽是用来..(157)人阅读时间：08-10
酱油是发物吗酱油属于燥热食品吗 酱油属于食品类吗
是发物，属于燥热食品。发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，包括豆制品、生冷食物、热气食物以及酱油类等。燥热食品，指的是热量密度高、糖分高的食品，人吃下去燥热食品后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反..(230)人阅读时间：08-27
